Biscoitos bicolores de massa podre e para preparações simples ou complexas, para biscoitos ou tortas e quem sabe quantas outras preparações podemos fazer. Descobri, mas acho que é bastante normal saber, que para um bom resultado do prato sempre são necessários produtos de primeira qualidade e esse princípio vale um pouco para todas as coisas. Vamos começar a preparar os biscoitos bicolores de massa podre para as festas, para nós mas principalmente para presentear, simplesmente é uma maneira de dizer eu te amo. Aqui você também encontra outras receitas com massa podre, biscoitos e a receita original para preparar a massa podre. Salve minhas receitas e me siga na sua rede social favorita, você me encontrará no Pinterest e Facebook
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 368,74 (Kcal)
- Instrumentos 42,49 (g) dos quais açúcares 16,62 (g)
- Proteínas 6,38 (g)
- Gordura 20,66 (g) dos quais saturados 12,99 (g)dos quais insaturados 7,46 (g)
- Fibras 1,70 (g)
- Sódio 23,90 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 90 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 140 g farinha 00
- 60 g açúcar
- 10 g cacau em pó amargo
- 90 g manteiga
- 1 ovo
- 1 frasco essência de baunilha
Ferramentas
- Tábua de amassar
- Rolo
- Tapete
Passos
Coloque a farinha e o açúcar na tábua de amassar, misture e adicione a manteiga fria cortada em pedaços. Misture com a ponta dos dedos até a massa parecer com farinha de rosca, faça um buraco no meio e adicione o ovo e a essência de baunilha. Forme uma bola e divida ao meio. Em uma das metades da massa podre adicione o cacau amargo, por último, envolva separadamente em filme plástico as duas massas e deixe descansar na geladeira por pelo menos meia hora. Após o tempo, pegue as duas massas e forme cordões; coloque cinco alternando as cores e depois de achatá-los levemente com o rolo, corte os biscoitos a três centímetros de distância uns dos outros, você também pode formar círculos metade de massa branca e metade de chocolate. Asse no forno a 175° por 30 minutos.
Aqui estão prontos os biscoitos bicolores de massa podre.
A propósito de massa podre
Você já sabe que no mercado existe a massa podre enrolada já pronta, mas se você se esforçar para prepará-la com suas próprias mãos, certamente perceberá que sendo realmente fácil de preparar, você não a comprará mais.
Você já sabe que no mercado existe a massa podre enrolada já pronta, mas se você se esforçar para prepará-la com suas próprias mãos, certamente perceberá que sendo realmente fácil de preparar, você não a comprará mais.
