Bolo de caneca aveia e café para um café da manhã saudável e delicioso, para mudar e fazer sempre um café da manhã diferente todos os dias. Se você tem um micro-ondas em casa, isso certamente facilita sua vida, na verdade, os almoços e jantares, e por que não, também os cafés da manhã. Hoje, bolo de caneca muito fácil de preparar, meu primeiro micro-ondas, sem fazer muitas pesquisas, posso dizer tranquilamente que tive há 25 anos. Este meu último, devo dizer que por necessidade, não gostava muito, usei por um mês inteiro: janeiro mais precisamente, sem gás em casa e vocês podem imaginar cozinhar duas vezes ao dia, almoço e jantar, e acabei preparando também o café da manhã. Dito isto, pensem que com o micro-ondas tudo é mais rápido e se prepara qualquer coisa, dez minutos e um lindo e saudável bolo de caneca aveia e café está pronto para ser saboreado e iniciar o dia.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Micro-ondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 435,92 (Kcal)
- Instrumentos 56,38 (g) dos quais açúcares 21,55 (g)
- Proteínas 20,48 (g)
- Gordura 17,31 (g) dos quais saturados 8,17 (g)dos quais insaturados 6,33 (g)
- Fibras 14,19 (g)
- Sódio 272,20 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para preparar o bolo de caneca aveia e café
- 30 g flocos de aveia
- 10 g cacau em pó
- 2 colheres de chá cevada solúvel
- 30 g leite
- 1 ovo
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 10 g chocolate amargo 70%
- 50 g iogurte grego
- 1 xícara de café café
- 2 colheres de sopa mel
Ferramentas
- Processador
- Tigelinha
- Caneca
- Mixer de mão
Passos para preparar o bolo de caneca aveia e café
Para preparar o bolo de caneca aveia e café, é necessário um processador para misturar todos os ingredientes. No primeiro passo, triture os flocos de aveia e reduza a farinha.
Sempre no processador, adicione o cacau em pó com
uma colher de chá de fermento,
cevada solúvel
e então passe para os ingredientes úmidos como o mel, o ovo e
o leite.
Triture por alguns segundos e despeje na caneca
cozinhe no microondas a 750 w por um minuto
Retire a caneca do microondas e coloque um quadrado de chocolate no centro, empurre para o fundo.
Coloque de volta no microondas por mais 45 segundos.
No entanto, prepare o creme de iogurte misturando o café frio com o iogurte grego
Despeje o creme sobre o bolo de caneca e bom café da manhã.
