Lasanha de pão carasau veg

  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Médio
  • Tempo de preparação: 50 Minutos
  • Porções: 6
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
351,79 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 351,79 (Kcal)
  • Instrumentos 42,10 (g) dos quais açúcares 9,88 (g)
  • Proteínas 11,13 (g)
  • Gordura 17,35 (g) dos quais saturados 2,19 (g)dos quais insaturados 4,95 (g)
  • Fibras 6,95 (g)
  • Sódio 468,51 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 195 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Sobre lasanhas

Certamente não é um trabalho facílimo preparar a lasanha em geral, mas se utilizar algumas dicas específicas, com certeza facilita o trabalho. Como, por exemplo, preparar o molho branco na noite anterior para então colocá-lo na geladeira e deixá-lo esfriar bem. Os legumes também podem ser cozidos no dia anterior, ou ainda serem substituídos caso você tenha legumes cozidos sobrando em casa. Se não gostar de escarola, você pode usar espinafre, acelga, almeirão e assim por diante. O mesmo vale para o leite, eu usei leite de soja, mas você pode usar o que preferir.

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in cucina con pina

Meu nome é Pina e minha paixão é a comida e a culinária em geral. No blog, eu me dedico a pratos regionais, como os da minha Sicília, a terra onde nasci. Mas também a pratos do Lácio, a terra que me acolhe há mais de 40 anos, mas, em geral, eu me ocupo de todas as regiões italianas. Viajar e conhecer são minha segunda paixão e, portanto, no meu blog não poderiam faltar pratos do "Mundo". Meu blog é dividido em seções simples e essenciais, como entradas, primeiros pratos, segundos pratos, acompanhamentos, pães e fermentados, geleias e conservas, vinhos e adegas e, obviamente, viagens, sobremesas e, por último, não poderia faltar um espaço dedicado ao gluten free. Receitas fáceis, explicadas passo a passo e sempre atualizadas.

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