Receitas Deliciosas

Receita de Panko como prepará-lo

in cucina con pina

•

in

  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 5 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Japonesa
  • Sazonalidade: Todas as estações
67,00 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 67,00 (Kcal)
  • Instrumentos 14,88 (g) dos quais açúcares 0,50 (g)
  • Proteínas 2,03 (g)
  • Gordura 0,13 (g) dos quais saturados 0,00 (g)dos quais insaturados 0,00 (g)
  • Fibras 0,95 (g)
  • Sódio 73,25 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 15 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Sobre o Panko

Estamos falando de uma farinha de rosca típica da culinária japonesa, preparada simplesmente tostando no forno o pão branco. Geralmente, é utilizada para frituras, é particularmente leve e crocante graças à essa particularidade de não absorver gorduras durante o cozimento. Não frita, mas incorpora ar e evita que os alimentos absorvam muito óleo. Geralmente, após prepará-lo e deixá-lo esfriar, adiciono a casca de um limão ralado, salsa e alho picado, o que o deixa aromatizado e, no momento do uso, ele está perfumado

Estamos falando de uma farinha de rosca típica da culinária japonesa, preparada simplesmente tostando no forno o pão branco. Geralmente, é utilizada para frituras, é particularmente leve e crocante graças à essa particularidade de não absorver gorduras durante o cozimento. Não frita, mas incorpora ar e evita que os alimentos absorvam muito óleo. Geralmente, após prepará-lo e deixá-lo esfriar, adiciono a casca de um limão ralado, salsa e alho picado, o que o deixa aromatizado e, no momento do uso, ele está perfumado

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in cucina con pina

Meu nome é Pina e minha paixão é a comida e a culinária em geral. No blog, eu me dedico a pratos regionais, como os da minha Sicília, a terra onde nasci. Mas também a pratos do Lácio, a terra que me acolhe há mais de 40 anos, mas, em geral, eu me ocupo de todas as regiões italianas. Viajar e conhecer são minha segunda paixão e, portanto, no meu blog não poderiam faltar pratos do "Mundo". Meu blog é dividido em seções simples e essenciais, como entradas, primeiros pratos, segundos pratos, acompanhamentos, pães e fermentados, geleias e conservas, vinhos e adegas e, obviamente, viagens, sobremesas e, por último, não poderia faltar um espaço dedicado ao gluten free. Receitas fáceis, explicadas passo a passo e sempre atualizadas.

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