Savoiardi receita fácil para todos, esta é realmente fácil, foi uma surpresa até para mim! que a preparei em apenas cinco minutos. Os savoiardi preparados em casa têm o coração macio e por fora são muito crocantes, praticamente derretem na boca, para se entender. Bastam apenas três ingredientes e não é necessário fermento. Os savoiardi receita fácil para todos são biscoitos secos, mas estes feitos em casa são muito macios, parecendo nuvens. Estes biscoitos, são usados para a preparação de diferentes tipos de doces, como por exemplo o famosíssimo tiramisu.

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 5 Minutos
Porções: 3
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

2 ovos
60 g açúcar de confeiteiro
80 g amido de milho (maizena)

Ferramentas

Batedeira
2 Assadeiras
Papel manteiga
Sac a poche
Peneira de açúcar

Preparação

Três ingredientes são suficientes para preparar os savoiardi. Com estas doses se preparam cerca de 130 gramas de savoiardi, e digo que são muitos, porque são super leves.
Na batedeira, bata as claras com o açúcar até ficarem em neve firme, quando estiverem brilhantes e bem inchadas, estão prontas. Junte as gemas continuando a bater. Fora da batedeira, com uma espátula, adicione o amido de milho.
Com a ajuda da sac a poche, prepare os biscoitos em forma de bastão, polvilhe com açúcar de confeiteiro por duas vezes e em abundância. Coloque no forno a 190º por 11 minutos. Assista ao vídeo tutorial que irá te ajudar.
E aqui estão eles prontos, os savoiardi
Muito úteis para preparar o tiramisu