- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 5
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 399,81 (Kcal)
- Instrumentos 25,01 (g) dos quais açúcares 2,51 (g)
- Proteínas 9,58 (g)
- Gordura 29,62 (g) dos quais saturados 7,14 (g)dos quais insaturados 16,47 (g)
- Fibras 2,43 (g)
- Sódio 604,25 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Sobre os tacos
Os tacos, comida de rua mexicana, são tortillas preparadas com farinha de trigo ou de milho e recheadas com diversos ingredientes como carne e vegetais, dobradas sobre si mesmas. Para esclarecer, a tortilla é um pão fino mexicano feito com farinha de milho, muito semelhante à piadina romagnola sem fermento. Obviamente, os tacos são consumidos recheados de carne de boi e não só, com cebolas, queijo e creme azedo. Vale a pena experimentar.
Os tacos, comida de rua mexicana, são tortillas preparadas com farinha de trigo ou de milho e recheadas com diversos ingredientes como carne e vegetais, dobradas sobre si mesmas. Para esclarecer, a tortilla é um pão fino mexicano feito com farinha de milho, muito semelhante à piadina romagnola sem fermento. Obviamente, os tacos são consumidos recheados de carne de boi e não só, com cebolas, queijo e creme azedo. Vale a pena experimentar.
