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Pratos exclusivos
Pratos principais
Preparações básicas
Saladas
Segundo prato
Tortas salgadas
Prato:
Aperitivos
Molho tonnato sem ovos. Bom, simples, perfeito.
Aperitivos
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Molhos
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Molhos e condimentos
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Molhos e cremes
Cebolas roxas em agridoce
Acompanhamentos
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Aperitivos
A minha receita de torta frita bolonhesa
Aperitivos
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Massa levedada
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Pizzas e Focaccia
Sciatt da Valtellina
Aperitivos
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Massa levedada
As zeppole da minha casa
Aperitivos
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Doces e sobremesas
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Massa levedada
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Pizzas e Focaccia
Strudel salgado com batatas gorgonzola e speck
Aperitivos
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Tortas salgadas
Frituras salgadas com flores de abóbora
Aperitivos
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Massa levedada
Frandura di Montaldo Uma especialidade do interior da Ligúria.
Aperitivos
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Pizzas e Focaccia
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Pratos exclusivos
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Tortas salgadas
La bortellina ou “burtleina” em piacentino.
Aperitivos
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Pizzas e Focaccia
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Pratos exclusivos
Um sabor especial. Minhas delícias de queijo e ovos ao molho de tomate
Aperitivos
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Pratos exclusivos
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