Prato: Pratos exclusivos

Guizado do lenhador com polenta

Pratos exclusivos, Pratos principais
Tubetti de fim de verão

Massas frescas, Pratos exclusivos, Pratos principais
A Magia dos Muffins Salgados para Suas Aventuras ao Ar Livre

Massa levedada, Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos
Crostoni toscani…Uma receita do coração

Aperitivos, Pratos exclusivos
O lampredotto

Pratos exclusivos, Pratos principais, Segundo prato
A mítica piadina romagnola

Pão, Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos, Pratos principais, Preparações básicas
Rigatoni de forno ricos e fora de moda

Massas, Pratos exclusivos, Pratos principais
Nhoques de pão amanhecido ou cajettes

Pratos exclusivos, Pratos principais, Sopas
Polenta com Olhos e Molho do Diabo

Aperitivos, Molhos e condimentos, Pratos exclusivos, Pratos principais
Sopa de grão-de-bico e couve

Pratos exclusivos, Pratos principais, Sopas