Prato: Pratos exclusivos

O lampredotto

Pratos exclusivos, Pratos principais, Segundo prato
A mítica piadina romagnola

Pão, Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos, Pratos principais, Preparações básicas
Rigatoni de forno ricos e fora de moda

Massas, Pratos exclusivos, Pratos principais
Nhoques de pão amanhecido ou cajettes

Pratos exclusivos, Pratos principais, Sopas
Polenta com Olhos e Molho do Diabo

Aperitivos, Molhos e condimentos, Pratos exclusivos, Pratos principais
Sopa de grão-de-bico e couve

Pratos exclusivos, Pratos principais, Sopas
A pizza de repente… Alcachofras e bacon

Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos
Sopa de farro e lentilhas com bacon torrado

Pratos exclusivos, Pratos principais, Sopas
Apresento a vocês a massa emaranhada! Quando os gulosos entram na cozinha

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Antiga sopa de grão-de-bico e castanhas

Pratos exclusivos, Sopas