Prato: Pratos principais

O migliaccio. A receita dos tempos passados.

Arroz e cereais, Bolos, Doces e sobremesas, Sobremesas cremosas
Rústicas de sêmola com favas e brócolis

Massas, Massas frescas, Pratos principais
Risoto cacio e pepe. Um prato naturalmente sem glúten!

Arroz e cereais, Pratos principais
Polenta toscana. Uma receita rústica e cheia de lembranças

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Os canederli da minha casa

Nhoque, Pratos exclusivos, Pratos principais
Feijoada. Uma sopa rica e histórias ao redor da fogueira

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Spoja lorda. Um prato principal da tradição

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Ravioli de bacalhau à pizzaiola

Massas frescas, Pratos principais
Para o Natal, um primeiro prato contagiante. Raviolis especiais!

Massas, Massas frescas, Pratos principais
Nhoque da festa com anchovas, pinhões e passas

Nhoque