E eu pagaria para ir embora
Aceitaria até uma mentira
Eu gostaria de te amar, mas sempre erro
E fico arrepiado, arrepiado, arrepiado…
“Brividi” a música vencedora do Festival de Sanremo 2022, cantada por Mahmood e Blanco.
Uma música que fala sobre amor, um amor absoluto. O desejo de se entregar completamente, até se sentir inadequado.
Dedico a ela um cocktail gelado que vem da metade americana por excelência das viagens de casal e dos casamentos dos sonhos…O Havaí.
O Blue Hawaiian, ou Swimming Pool, é uma Piña Colada com um toque de blue curaçao.
É feito com rum leve, branco, blue curaçao, creme de coco e suco de limão, guarnecido com uma fatia de abacaxi, cereja ao marasquino e servido em um copo Hurricane ou Collins.
Embora não seja um cocktail frozen, os ingredientes são batidos em um liquidificador com gelo triturado até obter uma consistência cremosa.
É possível adicionar Prosecco ou Champagne para a versão espumante.
Para não confundir com: Blue Hawaii também à base de rum, suco de abacaxi, blue curaçao, mas com a adição de um mix agridoce em vez do creme de coco, e às vezes vodka.
Outros cocktails americanos:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 3 Minutos
- Porções: 1 pessoa
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Americana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes para Blue Hawaiian:
- 3 cl rum branco
- 2 cl blue Curaçao
- 9 cl suco de abacaxi (o ideal seria obtê-lo com extrator)
- 1 fatia abacaxi
- 3 cl creme de coco
Ferramentas
- 1 Liquidificador Liquidificador multifuncional
Passos
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador com o gelo triturado e bata por alguns segundos, no máximo 20 segundos.
Não exagere no gelo.
Decore com uma cerejinha ao marasquino, uma fatia de abacaxi e um guarda-chuvinha.
O copo Hurricane ou Collins são os mais adequados.
O copo Hurricane ou Collins são os mais adequados.
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