- Dificuldade: Média
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 40 biscoitos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Marroquina
- Sazonalidade: Todas as estações
A menta para o darija atay:
A menta verde nativa naʿnāʿ (نعناع) possui um aroma claro, pungente e delicado, e é a menta tradicionalmente usada no chá de menta magrebino.
O chá é às vezes vendido como uma mistura pronta de chá e menta seca, que é mais fácil de guardar e preparar, mas tem um sabor menos intenso.
O chá é às vezes vendido como uma mistura pronta de chá e menta seca, que é mais fácil de guardar e preparar, mas tem um sabor menos intenso.
O chá é às vezes vendido como uma mistura pronta de chá e menta seca, que é mais fácil de guardar e preparar, mas tem um sabor menos intenso.
O chá é às vezes vendido como uma mistura pronta de chá e menta seca, que é mais fácil de guardar e preparar, mas tem um sabor menos intenso.

