- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Grega
- Sazonalidade: Todas as estações
Natal ortodoxo:
O 7 de janeiro é o dia de Natal para as Igrejas orientais católicas e as Igrejas ortodoxas que seguem o calendário juliano.
É celebrado no Oriente Médio, mas também pela Igreja Católica Greco-Ucraniana e pelos cristãos ortodoxos que vivem na Rússia, Bielorrússia, Sérvia, Croácia, Macedônia, entre outros.
Particular é a situação no Egito, onde os católicos do Cairo e de Alexandria, com as respectivas províncias, já celebraram o nascimento de Jesus em 25 de dezembro, enquanto aqueles que vivem no Alto Egito comemoram em 7 de janeiro, junto com os ortodoxos.
Em 1582, o Papa Gregório XIII decidiu modificar o antigo calendário introduzido por Júlio César, chamado em sua homenagem de juliano.
Por esse motivo, os dias entre 5 e 14 de outubro de 1582 foram eliminados e, portanto, nosso 25 de dezembro se tornou 7 de janeiro.
Alguns ortodoxos no entanto, preferiram não se adaptar à mudança: na Grécia, por exemplo, o Natal coincide com o católico.

