Chow Mein em outras cozinhas:

Chow Mein em outras cozinhas:

Chow chow – Versão nepalesa dos chow mein chineses, com o uso de cebola, outros vegetais e carne de búfalo. É um prato muito comum também na Índia.

Na cozinha chinesa americana , é um prato salteado na panela composto de noodles , carne (frango é o mais comum mas às vezes são substituídos por porco, carne bovina, camarão ou tofu), cebolas e aipo.

Mas no mercado americano, dois tipos de chow mein: crocante e no vapor.

Vale a pena lembrar que este prato em Hong Kong são macarrões de ovo à cantonesa cozidos em sopa, não macarrões fritos.

Encontre todas as especificações AQUI, com a explicação de como são servidos também em outros países.

Elemento fixo em toda cozinha, o tipo de noodles, chamados “noodles chow mein” que são de trigo e podem ser comprados também online.

Elemento fixo em toda cozinha, o tipo de noodles, chamados “noodles chow mein” que são de trigo e podem ser comprados também online.