ÁRVORE DE ROLINHOS DE PIADINA com SALMÃO, entrada de Natal fácil e rápida, receita gostosa para fazer em poucos minutos, ideia rápida para as festas natalinas, AQUI você pode encontrar muitos outros modos de rechear as PIADINAS, se você prefere pão de forma AQUI encontra outras ideias para rechear a árvore de Natal salgada, ou pode escolher fazer a árvore com massa folhada como estes AQUI
Simplicíssimo e rápido de preparar a árvore de rolinhos de piadina com salmão é uma verdadeira diversão, se prepara em poucos minutos até mesmo com antecedência, aliás, é muito melhor fazer um dia antes.
A receita da árvore de rolinhos de piadina com salmão é realmente simples e muito gostosa como entrada para Natal ou a véspera, eu adicionei ovas de peixe que obviamente, se não gostar, pode eliminar.
Ótimas também aquelas vermelhas no lugar das pretas para dar um pouco de cor a esta árvore de Natal salgada, deliciosa, eu adoro.
Eu preparei com minha filha que, aliás, ama salmão, sem falar da gata que ficou na janela por causa do cheiro.
Enfim, uma ideia realmente deliciosa que pode ser preparada até com antecedência e mantida na geladeira por alguns dias e se não gostar de salmão, pode sempre variar com presunto, speck ou mortadela.
Siga-me na cozinha hoje tem árvore de rolinhos de piadina com salmão!
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AQUI OUTRAS RECEITAS
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 17
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Potência 211,08 (Kcal)
- Instrumentos 14,37 (g) dos quais açúcares 2,17 (g)
- Proteínas 18,50 (g)
- Gordura 9,21 (g) dos quais saturados 3,62 (g)dos quais insaturados 4,05 (g)
- Fibras 1,68 (g)
- Sódio 652,38 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 3 piadinas (pequenas de 100 g)
- 80 g salmão defumado
- 60 g maionese (aproximadamente)
- 100 g salada mista
- 1 pote ovas de peixe (substituto do caviar) (opcional)
Preparo
Para a receita, utilize piadinas enroláveis, as minhas são pequenas de 100 gramas, também pode usar grandes.
Coloque as piadinas na superfície e recheie com a maionese, a quantidade é de acordo com seu gosto obviamente.
Adicione o salmão cortado em tiras e a salada lavada e seca.
Enrole e envolva as piadinas em filme plástico, coloque na geladeira por 30 minutos.
Você pode cortá-las imediatamente, mas corre o risco de se abrirem, após o tempo, corte em fatias de cerca de 3 cm, para cada piadina você deve ter 5 rolinhos utilizáveis.
Coloque-as no prato de servir começando com 1, depois 2, 3… até 5 e coloque duas embaixo para o tronco.
Bom apetite
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