BALAS COM MASSA FOLHADA E PIMENTÕES, receita deliciosa, aperitivo com massa folhada para fazer em pouco tempo, recheadas com presunto e queijo tipo robiola.
Simples de preparar, as balas com massa folhada e pimentões são perfeitas como aperitivo de verão, preparam-se rapidamente e são muito saborosas, ótimas tanto para almoço quanto para jantar com poucos ingredientes.
A receita das balas com massa folhada e pimentões é ótima se você está procurando uma ideia para um jantar de verão; são saborosas e bonitas de se ver, recheadas com presunto e queijo tipo robiola, ou provolone se preferir algo mais derretido.
Obviamente, você pode variar o recheio como preferir, ótimas com alcachofras, com berinjelas, com salmão, são ótimas para esvaziar a geladeira.
Siga-me na cozinha, hoje temos as balas com massa folhada e pimentões!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes
- 1 massa folhada
- pimentões
- 150 g queijo tipo robiola
- 150 g presunto cozido
Passos
Lave os pimentões, retire as sementes e a parte branca interna, depois corte em pedaços e cozinhe na frigideira com óleo, cobrindo com uma tampa.
Deixe os pimentões amolecerem, leva cerca de 10 minutos.
Retire a massa folhada da geladeira 10 minutos antes de usá-la, depois coloque-a sobre uma superfície de trabalho e divida-a em 4-8 partes.
Dobre os retângulos de massa ao meio, segure as extremidades com os dedos e torça-as sobre si mesmas para formar as balas. Recheie com os pimentões, o presunto em pedaços e o queijo tipo robiola
Recheie com os pimentões, o presunto em pedaços e o queijo tipo robiola, leve ao forno e asse no forno pré-aquecido a 200° por cerca de 15 minutos.
Bom apetite
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Quem não prefere a massa folhada pode usar massa brisée ou massa de pizza.
