As BATATAS RECHEADAS COM MOLHO DE ATUM são um aperitivo saboroso e fácil de preparar, perfeito para a Páscoa. Esta receita é perfeita para quem quer surpreender seus convidados com um aperitivo diferente do usual, mas não quer passar muito tempo na cozinha.
Para preparar as batatas recheadas com molho de atum, comece cozinhando as batatas inteiras em água salgada até que fiquem macias. Em seguida, esvazie as batatas e recheie com o molho de atum. Finalmente, asse as batatas recheadas no forno até que fiquem quentes e crocantes.
O molho de atum, feito com atum, maionese, alcaparras, anchovas, salsa e limão, dá às batatas um sabor fresco e delicioso. Você pode preparar o molho com antecedência e guardá-lo na geladeira até a hora de servir as batatas.
Venha comigo na cozinha, hoje temos batatas recheadas com molho de atum.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 batatas vermelhas
- 125 g molho de atum
- 6 azeitonas pretas
- 1 colher de sopa alcaparras em conserva
Passos
Prepare o molho de atum seguindo a receita clicando AQUI e reserve.
Cozinhe as batatas por cerca de 10 minutos após começar a ferver, depois deixe esfriar, descasque e corte ao meio no sentido do comprimento.
Esvazie o interior e recheie com o molho de atum, adicione as alcaparras, as azeitonas e a cebolinha e sirva.
Bom apetite
Se gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
PERGUNTAS E RESPOSTAS ÚTEIS
Posso preparar o molho de atum com antecedência? Sim, o molho de atum pode ser preparado com antecedência e guardado na geladeira até a hora de servir as batatas.
Posso substituir o atum por outro peixe? Sim, você pode substituir o atum por outro peixe de sua escolha, como salmão ou bacalhau.
Posso usar batatas diferentes? Sim, você pode usar batatas diferentes de sua escolha, como batatas doces ou batatas brancas.
Quanto tempo leva para cozinhar as batatas? O tempo de cozimento depende do tamanho das batatas. Em geral, leva cerca de 20-30 minutos para cozinhar batatas inteiras.
Posso adicionar outros ingredientes ao molho de atum? Sim, você pode adicionar outros ingredientes ao molho de atum de sua escolha, como mostarda ou alho.
Batatas recheadas com molho de atum
Descubra a receita de batatas recheadas com molho de atum, um aperitivo fácil e delicioso, perfeito para a Páscoa.
