BISCOITOS COM AMÊNDOAS e chocolate fáceis e rápidos, biscoitos para lanche ou café da manhã fáceis de preparar para adultos e crianças, perfeitos em qualquer momento do dia.
Bons para o lanche ou café da manhã, os biscoitos com amêndoas e chocolate são ótimos, preparam-se rapidamente como os cantucci, agradam também às crianças, você pode prepará-los e conservá-los em uma caixa de lata, se conseguir guardá-los.
Em minha casa, os biscoitos com amêndoas e chocolate desaparecem rapidamente, geralmente os preparo quando tenho massa de torta sobrando, acrescento as amêndoas e pedaços de chocolate e está pronto, obviamente eles são um pouco calóricos, você pode substituir a manteiga por óleo para torná-los um pouco mais leves, se preferir, e pode usar também uma farinha integral em vez da farinha branca muito refinada.
A receita é feita com massa de torta, então eles são diferentes dos cantucci, mas são preparados como os famosos biscoitos, devem ser considerados um delicioso lanche doce que mata a fome ou aqueles biscoitinhos para comer depois do jantar na frente da TV, ou se tiver visitas inesperadas.
Siga-me na cozinha hoje, há biscoitos de amêndoas e chocolate!
Publicado
28 de abril de 2016 às 20:58
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 12Pedaços
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g farinha 00
- 100 g manteiga
- 70 g açúcar
- 1 ovo
- 50 g amêndoas
- 60 g chocolate
Passos
Pré-aqueça o forno a 180°
Misture a farinha com a manteiga, o ovo e o açúcar, de preferência à mão.
Adicione as amêndoas inteiras e o chocolate amargo cortado em pedaços grandes.
Forme um cilindro com 5-6 cm de diâmetro, coloque na assadeira forrada com papel manteiga.
Asse e cozinhe por cerca de 20 minutos.
Retire do forno, corte o cilindro em pedaços de 3 cm e coloque de volta no forno para torrar como se faz para os cantucci, mais 5 minutos, eles precisam secar bem.
Bon appétit
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
BISCOITOS COM AMÊNDOAS e chocolate fáceis e rápidos
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FAQ (Perguntas e Respostas) BISCOITOS COM AMÊNDOAS e chocolate fáceis e rápidos
Posso substituir as amêndoas?
Certamente! Você pode usar avelãs ou nozes se preferir, ou pistaches.
Os biscoitos com amêndoas e chocolate podem ser preparados com antecedência?
Sim! Eles se conservam por alguns dias em uma caixa de lata.
