BISCOITOS com FRUTAS SECAS e CHOCOLATE, fáceis e rápidos, perfeitos para o café da manhã, ótimos para presentear no Natal, deliciosos e crocantes, ideais para toda a família.
São aqueles biscoitos que você faz uma vez e refaz todo Natal, porque desaparecem rapidamente. Eu os preparo quando quero um docinho simples mas impactante, perfeito para o café da manhã, o lanche ou para colocar nos saquinhos de presente.
Dentro tem tudo que a gente gosta: frutas secas crocantes e chocolate em pedaços, sem complicações.
Estes biscoitos com frutas secas e chocolate são ideais se você procura uma receita esperta.
Poucos ingredientes, massa simples e cheiro de Natal em toda a casa.
São perfeitos para presentear porque permanecem crocantes por dias, ótimos para mergulhar no leite, no chá ou para beliscar assim, um atrás do outro.
Você pode personalizá-los como quiser: nozes, amêndoas, avelãs, pistaches ou uma mistura de frutas secas.
O chocolate amargo é o melhor, mas o ao leite também funciona perfeitamente.
Siga-me na cozinha hoje tem biscoitos com frutas secas e chocolate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 24Peças
- Métodos de cozimento: Forno, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Ano Novo
Ingredientes
- 300 g farinha (aquela que você usa normalmente)
- 2 ovos
- 180 g mel
- 1 pitada sal
- 60 g chocolate
- 30 g nozes
- 30 g amêndoas
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 80 g manteiga
Passos
Corte as frutas secas em pedaços e o chocolate.
Coloque a farinha com o fermento em uma tigela, adicione os ovos e o mel, misture bem e depois adicione a manteiga, as frutas secas e o chocolate.
Trabalhe os ingredientes, forme dois rolinhos e coloque-os na assadeira, faça cortes a cada 2 cm e asse a 180°C por 10 minutos.
Retire do forno, separe os pedaços e coloque no forno novamente por mais 5 minutos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
BISCOITOS com FRUTAS SECAS e CHOCOLATE
Dica prática: corte as frutas secas grosseiramente, assim cada mordida fica bem crocante.
Se quiser mais rústicos, deixe um pouco maiores.
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FAQ BISCOITOS com FRUTAS SECAS e CHOCOLATE
Os biscoitos com frutas secas e chocolate podem ser preparados com antecedência?
Certamente! Sim, são perfeitos mesmo vários dias antes.
São adequados para crianças?
Certamente! Considerando obviamente as alergias e as várias intolerâncias.
Podem ser feitos sem manteiga?
Sim, você pode usar óleo de sementes ou óleo de coco, a consistência fica ótima.
Que tipo de frutas secas é melhor usar?
Nozes, amêndoas e avelãs são perfeitas, mas pistaches ou uma mistura funcionam muito bem.
Que chocolate usar?
Amargo para um sabor mais intenso e natalino, ao leite se você quiser mais doce e “amigável para a família”.
Quanto tempo duram os biscoitos?
Em uma lata de biscoitos eles se conservam bem por 7–10 dias.
São adequados como presente de Natal?
Sim, são ideais: bonitos, perfumados e resistentes, perfeitos nos saquinhos de presente.
