BISCOITOS DE AMÊNDOA com PISTACHE, biscoitos de amêndoas com farinha de pistache e recheados com creme, fáceis e rápidos com clara de ovo, sem glúten.
Simples e deliciosos, eu os amo loucamente, esses biscoitos de pistache são realmente incríveis com o recheio de creme de pistache para passar, rápidos e saborosos derretem na boca.
Eles são preparados em poucos minutos e são perfeitos como sobremesa, os biscoitos de pistache são ótimos servidos após o almoço com uma xícara de chá, são preparados com amêndoas trituradas e farinha de pistache, açúcar e clara de ovo.
Siga-me na cozinha hoje tem biscoitos de pistache.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 100 g amêndoas
- 2 colheres farinha de pistache
- 60 g açúcar
- 20 g creme de pistache
- 1 clara de ovo
Passos
Coloque as amêndoas com o açúcar em um mixer, triture bem e coloque em uma tigela.
Adicione a farinha de pistache, mexa e adicione a clara de ovo.
Misture com a colher até que a massa esteja bem homogênea.
Divida a massa em 4 ou 5 peças, forme bolinhas, achate na palma da mão, adicione o creme de pistache no centro e feche bem.
Enrole e achate as bolinhas, coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, polvilhe com açúcar granulado e coloque uma amêndoa no centro.
Asse e cozinhe a 175º por 20 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Bom apetite!
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BISCOITOS DE AMÊNDOA com PISTACHE
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FAQ (Perguntas e Respostas) BISCOITOS DE AMÊNDOA com PISTACHE
Posso eliminar o pistache?
Claro! Se você não gostar pode retirar a farinha de pistache e o creme.
Os biscoitos de pistache podem ser preparados com antecedência?
Claro! Eles são perfeitos preparados com antecedência pois precisam descansar antes de serem degustados.
Posso substituir as amêndoas?
Sim! Você pode substituir as amêndoas por avelãs ou pistaches.
