BISCOITOS de AMÊNDOAS e CLARAS, fáceis e rápidos, perfeitos para dar de presente no Natal com apenas 3 ingredientes, prontos em 10 minutos.
Deliciosos os biscoitos de amêndoas e claras, são ótimos para servir com uma xícara de chá, o doce perfeito para o lanche da tarde ou depois do jantar, crocante e macio ao mesmo tempo.
A receita para fazer os biscoitos de amêndoas e claras é muito simples, basta triturar as amêndoas com o açúcar, adicionar a clara e assar no forno, são irresistíveis e realmente deliciosos.
Se quiser, pode enriquecê-los com casca de limão, laranja, coco desidratado ou café solúvel.
Me siga na cozinha, hoje temos biscoitos de amêndoas e claras.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6Pedaços
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 100 amêndoas (g)
- 1 clara
- 80 g açúcar
- açúcar de confeiteiro
Passos
Coloque as amêndoas em um processador com o açúcar e triture grosseiramente.
Transfira tudo para uma tigela, adicione a clara, uma pitada de sal e misture com uma colher.
Pegue uma porção da mistura e forme 6 bolinhas, passe-as no açúcar de confeiteiro e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Se a mistura estiver mole, você obterá biscoitos achatados como os meus, se preferir mais fofinhos, adicione algumas colheres de fécula ou farinha de amêndoas.
Asse a 180º por 15 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
BISCOITOS de AMÊNDOAS e CLARAS
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FAQ (Perguntas e Respostas) BISCOITOS de AMÊNDOAS e CLARAS
Posso preparar os biscoitos de amêndoas e claras com antecedência?
Sim, com certeza! Você pode prepará-los com antecedência, eles se mantêm por uma semana em uma lata.
Sim, com certeza! Você pode prepará-los com antecedência, eles se mantêm por uma semana em uma lata.
Posso usar farinha de amêndoas?
Sim, mas você terá que aumentar a quantidade.
Sim, mas você terá que aumentar a quantidade.
