BISCOITOS DE AMÊNDOAS E FARINHA DE ARROZ COM LIMÃO, a escolha perfeita se você está em busca de uma tentação doce para saborear no café da manhã ou no lanche. Esses biscoitos super macios são apreciados não apenas por seu sabor irresistível, mas também por serem sem glúten e sem manteiga e óleo. São uma opção ideal para aqueles que seguem uma dieta sem glúten ou desejam reduzir a ingestão de gorduras.

Os biscoitos de amêndoas e farinha de arroz com limão são um prazer gostoso que você pode saborear em diferentes momentos do dia. No café da manhã, acompanhados de uma xícara de café ou chá, eles te darão a energia necessária para começar o dia com o pé direito. Como lanche, vão te deliciar com seu sabor fresco e leve, satisfazendo seu desejo de doce sem te deixar pesado.

Uma das características mais apreciadas desses biscoitos é sua composição sem glúten. Graças ao uso da farinha de arroz, é possível fazer doces deliciosos e adequados para aqueles que têm intolerância ao glúten ou escolheram um estilo de vida sem glúten. Os biscoitos de amêndoas e farinha de arroz com limão são uma doce alternativa que não te fará sentir privado de nada.

Preparar os biscoitos de amêndoas e farinha de arroz com limão é simples e divertido. Seu aroma se espalhará por toda a casa, estimulando o apetite de todos ao seu redor. Você pode personalizar a receita adicionando uma pitada de açúcar de confeiteiro na superfície ou adicionando raspas de limão para intensificar o sabor.

Venham comigo para a cozinha, hoje temos os biscoitos de amêndoas e farinha de arroz com limão super macios.

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 6-7
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

80 g amêndoas
40 g farinha de arroz
1 clara de ovo
40 g açúcar
1 raspas de limão (meio limão)

Passos

P.s. o composto deve ficar arenoso, não macio, se necessário adicione mais amêndoas, 20 ou 40 g.

Retire as raspas com um descascador de batatas e coloque em um mixer com as amêndoas e parte do açúcar e misture tudo muito bem.
Despeje tudo em uma tigela com o restante do açúcar, misture e adicione a clara de ovo, misture bem, você obterá um composto semelhante a areia úmida.
Forme 7 bolinhas, role primeiro no açúcar granulado e depois no açúcar de confeiteiro, posicione uma amêndoa no centro com delicadeza, os biscoitos tendem a se abrir.
Asse e cozinhe no forno quente a 180º por 12-15 minutos.
Bon appétit
Se gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!

PERGUNTAS E RESPOSTAS ÚTEIS

Posso substituir a farinha de arroz por outra farinha sem glúten? Sim, absolutamente.

Como posso armazenar os biscoitos de limão super macios para manter sua frescura? Guarde em uma caixa de lata bem fechada por alguns dias.

Posso usar um substituto para as amêndoas nesta receita? Sim, você pode usar qualquer tipo de fruta seca, nozes, avelãs, pistache.

Quais são os ingredientes principais para fazer os biscoitos sem manteiga e óleo? Os ingredientes principais são as amêndoas, a farinha de arroz, o açúcar, as raspas de limão e a clara de ovo.

Posso congelar os biscoitos de amêndoas e farinha de arroz com limão para consumi-los depois? Sim, você pode congelar os biscoitos.

Biscoitos de amêndoas e farinha de arroz com limão super macios

Descubra a receita dos biscoitos de amêndoas e farinha de arroz com limão, doces super macios sem glúten perfeitos para o café da manhã ou lanche. Feitos com ingredientes leves e sem manteiga ou óleo, esses biscoitos vão te conquistar com seu sabor fresco e fragrante.

Esses biscoitos são preparados sem manteiga e óleo, oferecendo uma opção mais leve e saudável. As amêndoas fornecem uma textura macia e uma riqueza de sabor, eliminando a necessidade de usar gorduras adicionais. Assim, você pode se deliciar sem culpa, mantendo sua dieta equilibrada.

Com os biscoitos de amêndoas e farinha de arroz com limão, você poderá desfrutar de um doce sem glúten, sem manteiga e óleo, perfeito para o café da manhã ou lanche. Sua textura macia e o gosto fresco do limão vão te conquistar desde a primeira mordida. Prepare-os hoje mesmo e se deixe tentar por essa delícia com pouca culpa.