BISCOITOS de COLHER com IOGURTE perfumados com limão, fáceis e rápidos, doces para café da manhã ou lanche prontos em poucos minutos, sem robô.
Os biscoitos de colher com iogurte são perfeitos para quem deseja um docinho leve, rápido de preparar e sem o uso de saco de confeitar ou moldes especiais. Perfeitos para o café da manhã, o lanche ou para acompanhar um chá da tarde, esses biscoitos se destacam por sua maciez, leveza da massa e o aroma envolvente que liberam durante o cozimento.
Os biscoitos de colher com iogurte são preparados com poucos ingredientes e sem necessidade de amassar por muito tempo. Devido à consistência da massa, que é bastante macia, basta uma colher para porcionar e dispor a massa diretamente na assadeira. Daí o nome “de colher”, que destaca a praticidade de uma preparação adequada até mesmo para quem não tem muita experiência com confeitaria.
O uso do iogurte nos biscoitos é uma escolha ideal para quem busca um café da manhã mais saudável ou um doce para oferecer às crianças sem pesar muito. Escolhendo um iogurte natural ou desnatado, é possível obter um doce leve, mas igualmente saboroso, talvez enriquecido com gotas de chocolate, raspas de limão ou baunilha para um toque extra de perfume.
Sigam-me na cozinha hoje tem biscoitos de colher com iogurte.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 15Pedaços
- Métodos de cozimento: Forno, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
P.s. para um efeito menos “borrachudo” devido ao iogurte adicione um pouco de manteiga.
- 150 g farinha de trigo 00
- 1 ovo
- 40 g açúcar
- 1 pitada sal
- Meio suco de limão
- 2 colheres azeite de oliva extravirgem
- 30 g iogurte grego 0% de gordura
- Meia colher de chá fermento em pó para doces
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o açúcar, o fermento, o ovo, o óleo, uma pitada de sal, o suco de meio limão e misture bem.
Adicione o iogurte e misture, se necessário adicione um pouco de óleo ou iogurte, a mistura deve ser macia, não firme como a massa de torta.
Coloque uma folha de papel manteiga em uma assadeira, depois com a ajuda de uma colher forme os biscoitos e polvilhe com açúcar cristal.
Asse e cozinhe a 180° por 15 minutos.
Bon appétit
Se você gostou da receita clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
BISCOITOS de COLHER com IOGURTE
Novidade: inscreva-se no meu canal watsapp
SIGA-ME NO TELEGRAM ATIVE AS NOTIFICAÇÕES
SIGA-ME NO TIKTOK
SIGA ARTE IN CUCINA NO INSTAGRAM

