BISCOITOS DE FRUTAS SECAS E MEL crocantes, ótimos para presentear no Natal, doces para o café da manhã ou para o chá, ideia simples e deliciosa para mergulhar com amêndoas, avelãs, passas e mirtilos.
Deliciosos, crocantes e realmente saborosos os biscoitos de frutas secas, prepare-se com uma massa simples à mão ou com o robô, são perfeitos para mergulhar no leite, uma verdadeira delícia.
A receita dos biscoitos de frutas secas é realmente simples, são bons para mergulhar no leite ou para mergulhar no vinho santo, não muito doces, derretem na boca ricos em amêndoas e avelãs.
Siga comigo na cozinha hoje e temos os biscoitos de frutas secas e mel.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 125 g farinha 00
- 1 ovo
- 35 g mel
- 35 g açúcar
- 35 g manteiga
- 50 g amêndoas
- 30 g avelãs
- 25 g mirtilos vermelhos desidratados
- 25 g passas
- 1 casca de laranja
- 1 colher de chá fermento em pó para doces
Passos
Despeje a farinha com o fermento e o açúcar em uma tigela, misture e adicione a casca ralada de uma laranja pequena ou média.
Adicione o ovo e a manteiga, trabalhe um pouco para misturar a manteiga, adicione as passas, as bagas e as frutas secas depois trabalhe bem os ingredientes.
A massa resulta macia e pegajosa, enfarinhe as mãos e faça um tronco na assadeira forrada com papel.
O tronco tem cerca de 7 cm de largura, depois faça 2 mais pequenos, depois coloque no forno e asse no forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
Retire do forno, corte em 10 pedaços ou mais, espalhe-os e volte ao forno, depois asse por mais 5 minutos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Se preferir, pode utilizar apenas amêndoas ou apenas avelãs.
