FROLLE DE SANTA LÚCIA, biscoitos típicos veroneses, doces tradicionais crocantes e saborosos com massa amanteigada, ótimos para mergulhar no leite.

Explore a magia do Natal com as “Frolle de Santa Lúcia“, os biscoitos tradicionais veroneses que capturam o aroma envolvente do limão. Crocantes e irresistíveis, esses biscoitos de massa amanteigada derretem delicadamente na boca, tornando cada mordida uma experiência inesquecível. Perfeitos para o café da manhã ou lanche, as Frolline de Santa Lúcia são uma homenagem às tradições culinárias de Verona.

As Frolle de Santa Lúcia são uma delícia diária, adequadas para qualquer momento do dia e perfeitas para acompanhar seu chá favorito. Preparadas com massa amanteigada perfumada com limão e cortadas em formas típicas como estrelas, corações ou cavalinhos, essas frolline são um triunfo de simplicidade e sabor.

A preparação dessas frolline é uma homenagem a uma tradição que remonta ao século 13, quando Verona foi atingida por uma epidemia que afetava principalmente os olhos das crianças. Naquela noite mágica entre 12 e 13 de dezembro, as famílias veronesas preparavam e deixavam um prato vazio à espera da “Santa”. Se as crianças estavam comportadas, no dia seguinte encontravam biscoitos e presentes, mantendo viva uma prática iniciada séculos atrás.

A tradição das Frolline de Santa Lúcia é um patrimônio passado de geração em geração em Verona. Na praça entre 12 e 13 de dezembro, vendedores de doces e brinquedos revivem a atmosfera de uma antiga promessa de doçura e alegria.

Junte-se a mim nesta viagem culinária através das tradições veronesas. Siga a receita simples e prepare suas Frolle de Santa Lúcia para uma experiência gustativa autêntica.

Publicado em 13 de dezembro de 2018 às 23:05