BISCOITOS MACIOS DE AMÊNDOAS recheados com NUTELLA, prontos em 10 minutos, sem fermento, doces fáceis e rápidos, macios e deliciosos, sem óleo e manteiga.
Deliciosos os biscoitos macios de amêndoas recheados com nutella, preparam-se em 10 minutos e são maravilhosos, derretem na boca e são irresistíveis, perfeitos para o chá.
Parecem pequenos bolinhos, muito macios com uma crostinha delicada que derrete na boca, os biscoitos macios de amêndoas recheados com nutella são uma verdadeira delícia, ótimos de saborear também após o jantar.
São perfeitos para celíacos, sem manteiga, óleo e fermento mas não são leves, as amêndoas são muito calóricas para não mencionar a nutella, mas pelo menos não contêm glúten.
Você pode recheá-los com geleia ou pasta de pistache ou eliminar o recheio completamente.
Siga-me na cozinha hoje tem biscoitos macios de amêndoas recheados com nutella!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 7-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 250 g amêndoas
- 1 clara de ovo
- 60 g açúcar
- q.b. Nutella®
Passos
Triture as amêndoas com o mixer e coloque-as em uma tigela.
Adicione o açúcar, uma pitada de sal, a clara de ovo não batida, adicione-a aos poucos e misture gradualmente, a mistura não deve ser grudenta, caso seja, adicione um pouco de farinha.
Divida em bolinhas, achate na palma da mão e recheie com um pouco de nutella, feche bem as bolinhas e passe primeiro no açúcar cristal e depois no açúcar de confeiteiro.
Coloque uma amêndoa no centro e depois coloque os biscoitos na assadeira forrada com papel manteiga, leve ao forno e asse por 12-15 minutos.
Bom apetite
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