BISCOTÕES MACIOS RECHEADOS COM GELEIA, feitos com uma massa quebradiça e recheados com uma deliciosa geleia, esses biscoitos são ideais para um café da manhã ou lanche saboroso.
Os biscotões macios recheados com geleia são uma sobremesa perfeita para qualquer momento do dia. Com poucos ingredientes simples e uma receita fácil de seguir, você pode criar uma sobremesa deliciosa que todos vão adorar. Experimente a receita agora e deixe-se conquistar pelo seu sabor irresistível!
A massa quebradiça é o ingrediente principal desses doces e representa a base perfeita para criar uma crostinha crocante e quebradiça que encerra um coração macio e doce. O recheio de geleia, por sua vez, adiciona um toque frutado e saboroso que torna esses biscotões ainda mais convidativos.
Siga-me na cozinha, temos os biscotões macios recheados com geleia.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g farinha 00
- 125 g manteiga
- 2 gemas
- 1 raspas de limão
- 100 g açúcar de confeiteiro
- q.b. geleia de damasco
Passos
Coloque a farinha em uma tigela, adicione o açúcar, as gemas, as raspas de limão raladas e a manteiga em pedaços, e trabalhe rapidamente os ingredientes.
Estenda a massa na superfície enfarinhada e forme um retângulo de 20 cm e corte em vários quadrados de 10 cm.
Recheie com a geleia e enrole, pressione um pouco as bordas para evitar que a geleia escorra.
Coloque os biscoitos na assadeira forrada com papel manteiga, leve ao forno e asse a 180° por cerca de 15 minutos.
Bom apetite
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PERGUNTAS E RESPOSTAS ÚTEIS
Quais são os ingredientes necessários para os biscotões macios recheados com geleia? Farinha, açúcar, manteiga, ovos, raspas de limão e geleia
Qual é o segredo para uma massa quebradiça crocante? O suco de limão e a manteiga são os ingredientes que tornam a massa quebradiça e crocante.
Posso usar diferentes tipos de geleia para o recheio? O que você preferir.
Por quanto tempo posso conservar os biscotões macios recheados com geleia? Você pode conservá-los por uma semana em uma lata.
Posso substituir a massa quebradiça por uma base diferente? Você pode substituir a manteiga por óleo ou usar massa folhada.
Biscotões macios recheados com geleia
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Biscotões macios recheados com geleia
os biscotões recheados com geleia são a escolha perfeita. Esses pequenos tesouros de massa quebradiça macia e friável são o prazer indulgente perfeito para o seu café da manhã ou lanche da tarde.
