BOLO BISCOTTONE com gotas de chocolate e nutella e avelãs, doce para café da manhã ou lanche fácil e rápido, muito macio e saboroso, cozido em fritadeira a ar.
Muito simples de preparar o bolo biscottone com gotas de chocolate, recheado com nutella e avelãs picadas, é um doce delicioso que agradará a adultos e crianças, ótimo para o café da manhã, perfeito para o lanche.
A receita do bolo biscottone com gotas de chocolate é muito simples, prepara-se a massa com adição de gotas de chocolate e recheia-se depois com nutella e avelãs, eu o assei na fritadeira obviamente, o forno é perfeito.
Siga-me na cozinha hoje tem bolo biscottone com gotas de chocolate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g farinha de trigo 00
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 80 g açúcar
- 1 ovo
- 20 g gotas de chocolate
- 1 pitada sal
- 70 g manteiga
- Nutella®
- 20 g avelãs picadas
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o fermento, o sal, o ovo e a manteiga em pedaços, misture os ingredientes e depois adicione as gotas de chocolate.
Amasse até obter uma massa lisa e homogênea.
Divida a massa em duas partes e abra-as, recheie uma metade com a nutella e as avelãs picadas.
Cubra com a outra massa e sele um pouco as bordas.
Coloque em uma forma de bolo de 22 cm e asse no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 20 minutos ou na fritadeira a 180° por 15 minutos.
Retire do forno, polvilhe com açúcar de confeiteiro e corte em fatias.
Bon appétit
Se gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
BOLO BISCOTTONE com gotas de chocolate e nutella
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FAQ (Perguntas e Respostas) BOLO BISCOTTONE com gotas de chocolate e nutella
Posso preparar o bolo biscottone com antecedência?
Certamente! É aconselhável servi-lo frio, então sim, você pode prepará-lo com antecedência.
Como posso recheá-lo?
Você pode recheá-lo como preferir, é ótimo com geleia ou com creme de pistache, perfeito também com pedaços de chocolate.
Para a fritadeira a ar é necessário virá-lo?
Não, porque fica bastante fino, como um biscoito.
