O BOLO COM MAÇÃS BATIDAS é um doce simples e delicioso que é preparado em pouco tempo, muito fofinho e leve, sem manteiga, ideal para o café da manhã ou lanche.
O outono traz consigo uma rica variedade de frutas, e entre elas, as maçãs são uma escolha perfeita para preparar doces deliciosos e o bolo com maçãs batidas é um doce macio e perfumado perfeito para os dias frios de outono.
O bolo de maçã é um clássico atemporal da confeitaria que sempre encanta os paladares de adultos e crianças podendo ser saboreado a qualquer momento do dia.
A receita do bolo com maçãs batidas é muito simples, descasque as maçãs, bata-as e adicione ao resto da massa, o purê de maçã torna o bolo muito fofinho e úmido e com certeza agradará adultos e crianças.
Me sigam na cozinha hoje tem bolo com maçãs batidas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
Ingredientes
- 3 maçãs
- 2 ovos
- 150 g açúcar
- 100 ml azeite de oliva extravirgem
- 200 g farinha 00
- 1 pacotinho fermento em pó para doces
- 1 colher de chá canela em pó
- 1 pitada sal
Passos
Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma de bolo com papel manteiga.
Descasque as maçãs e bata ou corte em pedaços bem pequenos se não gostar delas batidas.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e espumosa.
Adicione o óleo vegetal e misture bem.
Incorpore as maçãs batidas na massa e misture até obter uma mistura homogênea.
Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento, a canela e o sal.
Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até obter uma consistência homogênea.
Despeje a massa na forma preparada e nivele com uma colher.
Asse por cerca de 35-40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo esfriar completamente antes de polvilhar com açúcar de confeiteiro, se desejar.
Bom apetite.
SE GOSTOU DA RECEITA, CLIQUE NAS ESTRELINHAS no final do artigo. OBRIGADO.
Descubra a receita de um delicioso bolo de maçãs batidas, um doce macio e saboroso, perfeito para qualquer momento do dia. Fácil de preparar, será seu bolo favorito!
Bolo com maçãs batidas
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FAQ (Perguntas e Respostas) Bolo com maçãs batidas
Quais são as melhores maçãs para usar neste bolo?
As maçãs Fuji, Gala ou Granny Smith são ótimas escolhas devido ao seu sabor doce e consistência.
Posso substituir a manteiga por óleo?
Sim, você pode substituir a manteiga por óleo vegetal para uma versão mais leve.
É necessário descascar as maçãs antes de batê-las?
Sim, descascar as maçãs ajuda a obter uma consistência mais lisa.
Posso adicionar canela ou baunilha para dar mais sabor ao bolo?
Claro! Adicionar especiarias como canela ou extrato de baunilha é uma escolha deliciosa.
Quanto tempo o bolo se mantém fresco?
Você pode manter o bolo em um recipiente hermético por cerca de 3-4 dias, se conseguir fazê-lo durar tanto!
