BOLO DE AMÊNDOAS E IOGURTE, bolo para café da manhã ou lanche para fazer em pouco tempo, receita macia sem manteiga, ideia para toda a família.
Simples e delicioso o bolo de amêndoas e iogurte, ideal para servir a qualquer momento para adultos e crianças, um doce sem manteiga com uma massa simples com óleo de sementes.
A receita do bolo de amêndoas e iogurte é muito simples, mistura-se bem e despeja-se na forma, usei farinha de amêndoas mas amêndoas trituradas também servem.
Para a receita você pode usar qualquer iogurte, ótimo o grego mas também sem lactose para fazer um bolo também para intolerantes.
O clássico doce da vovó perfumado e macio que você pode enriquecer com gotas de chocolate.
Me siga na cozinha hoje temos o bolo de amêndoas e iogurte!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 60 g açúcar
- 2 ovos
- 1 iogurte
- 100 g farinha 00
- 30 g farinha de amêndoas
- 1 colher de chá fermento em pó para doces
- 1 colher de sopa óleo de sementes
- 20 g amêndoas em lascas
Preparação
Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
Adicione as farinhas com o fermento aos poucos, misture bem de baixo para cima.
Alterne com o óleo e o iogurte.
Unte e enfarinhe uma forma de 20 cm, distribua as lascas de amêndoas no fundo e despeje a mistura.
Asse e cozinhe no forno pré-aquecido a 180° por 25 minutos, sempre faça o teste do palito antes de retirar do forno.
Bon appétit
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