BOLO DE ANEL BICOLOR RÁPIDO FEITO NA HORA e fácil, sobremesa napolitana com cacau, receita para café da manhã ou lanche para fazer em pouco tempo.
Simples e delicioso para o café da manhã ou lanche, o bolo feito na hora bicolor é um bolo ideal também para mergulhar no leite, macio e leve, a sobremesa ideal para toda a família.
Uma sobremesa napolitana cujo nome diz tudo, é feita em poucos minutos, assa e saboreia-se, aromatizada com licor Strega ou suco de limão ou laranja para quem não gosta de licor, como eu.
Devo dizer que o bolo feito na hora napolitano na versão bicolor foi muito apreciado, então com a adição de cacau é delicioso, um bolo de anel de sabor simples e no meu caso também sem manteiga.
Siga-me na cozinha hoje tem o bolo feito na hora bicolor!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 17,65 (Kcal)
- Instrumentos 2,80 (g) dos quais açúcares 1,14 (g)
- Proteínas 0,43 (g)
- Gordura 0,49 (g) dos quais saturados 0,12 (g)dos quais insaturados 0,07 (g)
- Fibras 0,09 (g)
- Sódio 1,69 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 8 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 200 g farinha de trigo 00
- 2 ovos
- 10 g cacau em pó amargo
- 40 ml azeite de oliva extra virgem
- 50 ml leite (ou água)
- 50 ml licor Strega (ou suco de limão)
- 70 g açúcar
Preparo
P.s. para um bolo mais alto, forma de 10 cm de altura, dobre a dose
O BOLO é SEM FERMENTO, se preferir pode usar uma colher de chá de fermento para bolos.
Bata o açúcar com os ovos com a batedeira elétrica.
Adicione a farinha e continue a misturar alternando com leite ou água, óleo e licor.
Unte e enfarinhe uma forma para bolo de anel de 18-20 cm e despeje apenas metade da massa.
Adicione o cacau à outra metade, misture bem e despeje na forma.
Misture um pouco com o garfo, leve ao forno e asse no forno pré-aquecido a 180° por 25 minutos.
Sempre faça o teste do palito antes de retirar do forno.
Bom apetite
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