BOLO DE CHOCOLATE SEMIFREDDO fácil e rápido, doce cremoso com 3 ingredientes para fazer em poucos minutos, ideia perfeita para saborear após o almoço ou jantar, sobremesa cremosa com creme de leite e mascarpone.
Delicioso o bolo de chocolate semifreddo saboroso que se prepara em pouco tempo, ideal para servir a qualquer momento, ótimo como bolo de domingo e de festas.
A receita do bolo chocolate semifreddo é muito simples, se prepara em poucos minutos com a adição de pedaços de chocolate, aveludado e crocante ao mesmo tempo, ótimo como sobremesa de verão.
Delicioso com o chocolate sem uma base de biscoitos, mas se quiser, você pode preparar o doce com croccantino ou com limão ou com nutella.
Sigam-me na cozinha, hoje tem bolo de chocolate semifreddo!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g mascarpone
- 250 ml creme de leite fresco
- 80 g chocolate
Passos
Derreta 50 g de chocolate em banho-maria com 20 ml de leite ou creme de leite.
Bata o creme de leite com o mascarpone, em seguida adicione o chocolate e bata novamente.
Corte o restante do chocolate com uma faca e adicione à mistura, mexa novamente e coloque tudo em uma forma de 20 cm forrada com filme plástico, decore com chocolate.
Coloque no freezer por cerca de uma hora ou até o momento de servir, depois retire a sobremesa do freezer 10 minutos antes de servir.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Perfeito com creme de leite e mascarpone, mas você pode usar apenas creme de leite ou apenas mascarpone ou ricota e creme de leite ou iogurte e creme de leite, qualquer creme que você tenha na geladeira, ótimo com philadelphia.
É claro que você pode fazer a típica base de biscoitos como a cheesecake, adicionar frutas secas como amêndoas e avelãs ou nozes e pinhões.
