O BOLO DE COPO COM MORTADELA E ABOBRINHA é a solução perfeita para quem não tem muito tempo disponível. Esta receita rápida e criativa permite que você delicie o paladar com uma entrada saborosa e apetitosa que pode facilmente se transformar em um prato principal completo.
O Bolo de Copo com mortadela e abobrinha é preparado em pouco tempo e requer poucos ingredientes, mas o resultado final é surpreendente, muito macio e com ingredientes simples.
O Bolo de Copo Mortadela e Abobrinha é perfeito para ser servido durante um aperitivo ou como entrada em uma refeição completa. A macia consistência da mortadela combina perfeitamente com a doçura da abobrinha, criando um equilíbrio de sabores que conquista o paladar. Você pode personalizar a receita com a adição de especiarias ou ervas aromáticas para torná-la ainda mais saborosa e adequada ao seu gosto.
Esta entrada rápida não só permite que você economize tempo, mas também oferece a possibilidade de preparar um prato único gostoso e completo. É perfeito para um jantar informal entre amigos ou como uma solução prática para uma noite em família. O Bolo de Copo Mortadela e Abobrinha é uma ideia original que fará você brilhar e conquistará o coração dos seus convidados.
Siga-me na cozinha, hoje tem Bolo de Copo Mortadela e Abobrinha.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 2 copos farinha 00
- 2 copos água
- Meio copo azeite de oliva extra virgem
- 1 copo abobrinha (1 abobrinha média)
- 1 pacotinho fermento em pó para preparações salgadas
- 150 g mortadela com pistache
- 3 ovos
- 100 g provolone
- 2 colherinhas sal
Passos
Despeje a água, os ovos e o óleo em uma tigela e bata com um batedor manual.
Adicione a farinha sempre mexendo com o batedor, depois use uma colher, adicione o fermento e o sal.
Rale uma abobrinha com um ralador de furos grandes e adicione à mistura, adicione também a mortadela e o provolone em pedaços e misture novamente.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 22 cm e despeje a mistura.
Asse em forno pré-aquecido a 180º por 25 minutos, faça o teste do palito antes de retirar e desenformar.
Bom apetite
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Bolo de copo mortadela e abobrinha
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FAQ (Perguntas e Respostas) Bolo de copo mortadela e abobrinha
Posso substituir a mortadela por outro tipo de embutido?
Sim, você pode substituí-la pelo embutido que preferir, fica ótimo com presunto, speck ou salame.
Posso usar outros legumes em vez das abobrinhas?
Com certeza! Você pode usar berinjelas, pimentões ou tomatinhos.
É possível preparar o Bolo de copo mortadela e abobrinha com antecedência?
Você pode armazená-lo na geladeira por 2-3 dias e depois aquecê-lo.

