BOLO DE IOGURTE DE 10 MINUTOS, doce fácil e rápido para o café da manhã ou lanche de toda a família, receita simples e deliciosa, sem manteiga.
Um bolo muito simples, perfeito para toda a família, leve e gostoso, o bolo de 10 minutos é ideal se você procura algo bom até mesmo para os pequenos.
A receita do bolo de iogurte de 10 minutos é muito rápida, pode ser preparada tanto à mão quanto com batedeira elétrica, é o típico bolo de armário, o bolo da vovó que tem gosto de coisa boa.
Obviamente, você pode enriquecer o bolo com outros ingredientes, perfeito com gotas de chocolate ou com passas, nozes ou amêndoas, ou com pedaços de maçã, ou pode variar o bolo com a adição de cacau ou colheres de Nutella ou creme de pistache.
Siga-me na cozinha, hoje tem bolo de iogurte de 10 minutos!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8-10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 250 g farinha 00
- 2 ovos
- 120 g açúcar
- 80 ml azeite de oliva extra virgem
- 100 ml água (ou leite)
- 1/2 pacotinho fermento em pó para bolos
- 60 g iogurte grego
Passos
Trabalhe os ovos com o açúcar com um batedor à mão ou elétrico, depois adicione a farinha com o fermento aos poucos.
Uma pitada de sal, o óleo, a água e, finalmente, o iogurte e um jato de suco de limão, sempre misturando com o batedor ou com uma espátula à mão.
Despeje a mistura em uma forma de 22 cm untada e enfarinhada, asse e cozinhe no forno pré-aquecido a 180° por 30 minutos.
Desenforme e deixe esfriar antes de cortar.
Bon appétit
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