Se você está procurando um bolo fácil de preparar, nutritivo e delicioso, o BOLO DE MAÇÃ FOFO é a escolha perfeita para você. E o melhor de tudo? Não precisa de manteiga!

Nesta receita, a maciez do bolo é dada pela combinação de ingredientes saudáveis e naturais, como maçãs frescas e óleo de girassol. Estes ingredientes conferem um sabor extraordinário e uma textura leve e arejada, sem a necessidade de utilizar manteiga.

O bolo de maçã fofo é uma opção perfeita para o café da manhã ou para um lanche saboroso e nutritivo. E como é tão fácil de preparar, você pode fazer este delicioso bolo em pouquíssimo tempo.

O bolo de maçã fofo sem manteiga e iogurte pode ser preparado em poucos passos e com ingredientes facilmente disponíveis. A textura macia e fofa do bolo é dada pela combinação de farinha, açúcar, ovos, óleo de girassol e maçãs frescas. Estes ingredientes também são muito saudáveis e adequados para uma dieta equilibrada.

Siga-me na cozinha hoje, tem bolo de maçã fofo.

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 6-8
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera

Ingredientes

3 ovos
300 g farinha 00
120 g açúcar
60 ml óleo extravirgem de oliva
60 ml leite
1/2 pacote fermento em pó para bolos
2 maçãs
1 raspas de limão

Passos

Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume e depois adicione a farinha com o fermento aos poucos, mexendo de baixo para cima.
Descasque uma maçã e corte-a em pedaços, depois bata com um pouco de suco de limão e adicione à massa.
Adicione também o óleo e o leite, depois unte e enfarinhe uma forma de 22 cm e despeje a massa. Em seguida, corte a outra maçã em fatias e arrume-as sobre a massa em forma de raio.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos, faça o teste do palito antes de retirar do forno.
Bom apetite
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PERGUNTAS E RESPOSTAS ÚTEIS

Posso usar um óleo diferente do azeite extravirgem? Sim, você pode usar outros óleos, como óleo de coco ou óleo de milho, mas lembre-se de que o óleo de girassol é leve e confere uma textura fofa ao bolo.

Posso usar diferentes variedades de maçãs? Sim, você pode usar diferentes variedades de maçãs, mas certifique-se de escolher aquelas mais adequadas para assar, como maçãs Golden ou maçãs Granny Smith.

Posso usar farinha integral em vez de farinha branca? Sim, você pode usar farinha integral, mas lembre-se de que a textura do bolo pode ser mais densa do que a versão com farinha branca.

Posso adicionar canela à receita? Sim, você pode adicionar canela para dar um sabor mais especiado ao bolo.

Posso substituir o açúcar por um adoçante natural? Sim, você pode usar adoçantes naturais, como mel ou xarope de bordo, mas lembre-se de que eles podem dar um sabor diferente ao bolo. Além disso, a quantidade pode variar em relação à quantidade de açúcar indicada na receita.