BOLO FOFO COM MAÇÃS e creme de confeiteiro, doce para o café da manhã ou lanche para fazer rapidamente, receita deliciosa e cremosa, sem manteiga e óleo.
O bolo fofo com maçãs e creme é muito gostoso, preparado rapidamente e enriquecido com creme de confeiteiro, laranja e maçãs em pedaços, uma espécie de bolo nua muito bom.
Ideal para o café da manhã ou lanche de toda a família, o bolo fofo com maçãs e creme é perfeito se você está procurando um doce sem manteiga e óleo, muito gostoso, derrete na boca.
Siga-me na cozinha hoje tem o bolo fofo com maçãs e creme.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 ovos
- 60 g açúcar
- 80 g farinha 00
- 1 colher de chá fermento em pó para doces
- 1/2 laranja
- 1 maçã
- 125 g creme de confeiteiro
- 2 colheres de sopa açúcar
- 1 colher de sopa mel
Passos
Prepare o creme de confeiteiro AQUI e reserve.
Coloque a casca da laranja em um processador, adicione os gomos sem sementes e sem a parte branca, adicione 2 colheres de sopa de açúcar, o mel e bata tudo, reserve.
Bata as claras em neve com uma pitada de sal e reserve, depois bata as gemas com o açúcar, adicione a laranja, misture e acrescente a farinha com o fermento aos poucos, adicione as claras mexendo delicadamente.
Despeje a massa em uma forma de 20 cm untada e enfarinhada, adicione a maçã cortada em pedaços e o creme às colheradas, depois polvilhe com açúcar granulado.
Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 25-30 minutos.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Muito leve e cremosa com aroma de laranja, mas se quiser pode substituí-la por limão ou eliminá-la completamente, fica excelente também se adicionar uma colher de óleo, mas assim está realmente ótima e leve.
