BOLO MÁRMORE com Nutella, receita fácil e rápida, doce para café da manhã, lanche, receita sem manteiga, apenas claras, bom também para crianças.
O bolo mármore com Nutella é uma ótima ideia para o café da manhã, muito rápido de preparar, sem manteiga e com apenas claras, muito macio e delicioso, ideal para mergulhar no leite.
A receita do bolo mármore é muito rápida, um doce leve se não fosse pela Nutella, obviamente, mas você pode sempre substituí-la por cacau para torná-lo ainda mais light, ótimo também para intolerantes.
A sua consistência macia e a alternância de massas claras e escuras, tornadas ainda mais irresistíveis pela presença da Nutella, o tornam um doce que agrada a adultos e crianças.
Siga-me na cozinha hoje tem o bolo mármore com Nutella.
Publicado em 20 de abril de 2014 às 10:00
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 130 g açúcar
- 30 ml óleo de milho
- 4 claras
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 2 colheres de sopa Nutella®
Passos
Coloque as claras e o açúcar na tigela do processador, comece a bater e depois adicione o óleo, a farinha e o fermento.
Trabalhe bem e depois pré-aqueça o forno a 180°C, unte uma forma de 22 cm e despeje a massa.
Coloque a Nutella na massa e, com um palito, crie estrias.
Asse por cerca de 40 minutos no forno ventilado, sempre faça o teste do palito antes de retirar do forno.
Bon appétit
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BOLO MÁRMORE com Nutella
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FAQ (Perguntas e Respostas) BOLO MÁRMORE com Nutella
Com o que posso substituir a manteiga para manter a maciez?
A manteiga pode ser substituída por óleo vegetal ou iogurte, ambos ótimos para manter a textura macia do bolo sem torná-lo pesado.
A Nutella pode ser substituída por outro creme de avelã?
Sim, a Nutella pode ser substituída por qualquer outro creme de chocolate ou de avelã, ou até mesmo por um creme caseiro para um toque mais pessoal.
É possível tornar o bolo mais saudável?
Você pode tornar o bolo mais saudável usando farinhas integrais ou de espelta, açúcar mascavo no lugar do açúcar branco, e talvez um creme de avelã com baixo teor de açúcar ou caseiro.
Quanto tempo o bolo mármore com Nutella dura?
O bolo sem manteiga mantém-se macio por 3-4 dias à temperatura ambiente, se armazenado em um recipiente hermético ou bem coberto para evitar que resseque.
