BOLO PAVESINI STRACCIATELLA e chocolate, doce sem cozimento fácil e rápido, receita perfeita para degustar após o almoço ou jantar, fresco e delicioso.
O bolo Pavesini stracciatella e chocolate é uma sobremesa fria de verão fácil e rápida de preparar. Sem forno e sem cozimento, é feito com poucos ingredientes: Pavesini, creme de leite, mascarpone e gotas de chocolate para um creme tipo stracciatella fresco e cremoso. É perfeito como sobremesa pós-refeição ou para um lanche apetitoso e leve nos dias mais quentes.
Uma ideia muito esperta para quem procura uma alternativa ao tiramisù, mais leve mas ainda assim super deliciosa, que é preparada em poucos minutos e conquista todos na primeira mordida. O bolo pavesini stracciatella e chocolate pode ser preparado com antecedência e conservado na geladeira: na verdade, fica ainda melhor no dia seguinte!
Siga-me na cozinha hoje tem o bolo pavesini stracciatella e chocolate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 38 pavesini
- 300 g creme de leite vegetal para bater
- 50 g chocolate
- 30 g gotas de chocolate
Passos
Corte o chocolate com a faca e reserve.
Bata o creme de leite e divida em duas partes, a uma adicione o chocolate cortado e bata novamente, na outra misture as gotas de chocolate.
Molhe os biscoitos no leite, uma camada de 10 e coloque-os em um prato, faça uma camada de creme, depois cubra com outra camada de creme de chocolate, biscoitos e mais uma de creme stracciatella.
Molhe os biscoitos e coloque-os todos ao redor, coloque no freezer por uma hora.
Antes de servir polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Bon appétit
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
BOLO PAVESINI com STRACCIATELLA e chocolate
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FAQ (Perguntas e Respostas) BOLO PAVESINI STRACCIATELLA e chocolate
Posso substituir os Pavesini por outros biscoitos?
Sim, você pode usar savoiardi ou biscoitos secos leves. Os Pavesini tornam o doce mais fresco e leve.
É necessário o mascarpone ou posso usar apenas creme de leite?
O mascarpone dá cremosidade, mas você pode usar apenas creme de leite bem batido ou um mix com iogurte grego para uma versão mais leve.
Quanto tempo a torta pavesini stracciatella e chocolate deve descansar na geladeira?
Pelo menos 3-4 horas, melhor se for a noite toda para compactá-la bem.
Como torná-la ainda mais deliciosa?
Adicione uma camada de creme de avelãs ou uma calda de chocolate amargo derretido antes de servir!
