BOLO SEM GLÚTEN de chocolate com farinha de arroz, doce para lanche ou café da manhã, receita rápida, sem manteiga, receita para celíacos, doce leve com cacau.
O bolo sem glúten com farinha de arroz é o doce de chocolate perfeito para celíacos, muito leve e sem manteiga, é ótimo para crianças, com cacau e pedaços de chocolate amargo, uma delícia para saborear como uma doce recompensa, mas sem exagerar nas calorias.
O doce é perfeito para mergulhar no leite, obviamente a farinha de arroz não é como a farinha de trigo, então fica mais seco, mas o bolo sem glúten é muito bom porque é mais leve e se você não tiver problemas com intolerância à lactose, pode usar manteiga em vez de óleo.
Siga-me na cozinha, hoje temos a receita do bolo sem glúten de chocolate com farinha de arroz!
Publicado em 7 de outubro de 2015 às 18:05
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 ovos
- 160 g açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa cacau em pó
- 250 g farinha de arroz
- Meia colher de chá fermento em pó para doces
- 60 ml óleo de sementes
- 80 ml água (ou leite)
Passos
Bata os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura espumosa.
Adicione aos poucos o cacau, a farinha de arroz, o fermento para doces, alternando com o óleo de sementes ou azeite e água ou leite.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo, ou uma assadeira, e despeje a mistura, adicione pedaços de chocolate, você pode colocá-los também na massa, se preferir.
Asse a 180° por cerca de 25 minutos, faça o teste do palito antes de retirar do forno.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
BOLO SEM GLÚTEN de chocolate
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FAQ (Perguntas e Respostas) BOLO SEM GLÚTEN de chocolate
Posso fazer o bolo com outras farinhas?
Certamente! Você pode usar farinha 0 ou integral, a que preferir.
O bolo sem glúten pode ser modificado?
Sim, você pode prepará-lo também com café, se gostar, ou pode adicionar colheres de creme de confeiteiro ou ovinhos de chocolate.
Quanto tempo ele se conserva?
Ele se mantém por 3-4 dias.
