BOMBAS DE MASSA FOLHADA COM CREME E AMARETTI, doces fáceis e rápidos para café da manhã ou lanche, ideia perfeita com a massa folhada
As “Bombas de Massa Folhada com Creme e Amaretti” são uma autêntica explosão de sabor, prontas para conquistar os paladares de quem ama a combinação de massa folhada, creme aveludado e o toque crocante dos amaretti. Este doce é uma profusão de sabores e texturas que tornarão cada mordida inesquecível.
A magia dessas bombas começa com a massa folhada, leve e crocante, que envolve um generoso coração de creme de confeiteiro. Os amaretti, com sua nota de amêndoa, adicionam um toque crocante a cada mordida.
A preparação dessas bombas é surpreendentemente simples. Basta cortar a massa folhada em círculos, recheá-los com creme de confeiteiro e os amaretti, em seguida, fechar com outro disco de massa folhada. Em poucos passos, você terá uma variedade de doces prontos para conquistar a todos com sua delícia.
A apresentação dessas bombas é visualmente atraente. Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir para um toque final elegante que captará a atenção de todos à mesa. Perfeitas para qualquer ocasião, de sobremesas em família a delícias para compartilhar com os amigos.
Essas bombas de massa folhada são melhores quando recém-preparadas, mas é possível armazená-las na geladeira para manter a frescura. Apenas reaqueça-as ligeiramente antes de servir para trazer de volta a crocância e a cremosidade à perfeição.
As “Bombas de Massa Folhada com Creme e Amaretti” são uma obra-prima de doçura que fará todos os amantes de doces se apaixonarem. Delicioso, atraente e simples de preparar, esta receita será o triunfo de toda ocasião doce.
Sigam-me na cozinha hoje, temos as bombas de massa folhada com creme e amaretti.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Forno, Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 125 g creme de confeiteiro
- 125 g mascarpone
- 10 amaretti
Passos
Prepare o creme de confeiteiro seguindo ESTA receita, deixe esfriar um pouco, adicione o mascarpone e reserve.
Retire a massa folhada da geladeira 10 minutos antes de usá-la e corte-a com um cortador de 6 cm, você deve conseguir obter 18-20 círculos.
Recheie metade dos círculos colocando um pouco de creme no centro, basta uma colherinha, coloque um amaretto em cima e feche com a outra metade dos círculos.
Como alternativa, você pode triturar os amaretti.
Fure a massa folhada com um garfo, asse e cozinhe a 180° por 12-15 minutos, até dourar.
Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Bon appétit
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Bombas de massa folhada com creme e amaretti
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FAQ (Perguntas e Respostas) Bombas de massa folhada com creme e amaretti
Posso utilizar massa brisée pronta?
Certamente! Você pode fazer as bombas com a massa brisée.
Posso fazê-las com a massa frola?
Sim, você pode utilizar também a massa frola.
É possível utilizar um creme diferente para o recheio?
Sim, você pode usar Nutella ou um creme de chocolate se preferir.

