CANNOLI DE BATATA COM MUSSARELA E PRESUNTO SPECK, segundo prato ou aperitivo fácil e saboroso, receita econômica com batatas, mini rolinhos de carne criativos, macios e deliciosos.
Os cannoli de batata com mussarela e presunto speck são uma alternativa irresistível aos aperitivos tradicionais. Esses pedaços crocantes e saborosos são feitos com batatas, mussarela e presunto speck, que juntos criam um sabor único e delicioso.
As batatas usadas para a preparação desses cannoli são cozidas e amassadas para obter uma espécie de purê, depois são preparados pequenos rolinhos de carne. A mussarela e o presunto speck são então envolvidos dentro dos pequenos rolinhos de batata, criando um recheio cremoso e saboroso.
Os cannoli de batata com mussarela e presunto speck são perfeitos para ocasiões informais como aperitivos, festas ou jantares entre amigos. Além disso, também são uma ótima escolha para um lanche criativo durante o dia.
Esses pedaços são fáceis de preparar e podem ser feitos com antecedência, tornando-os uma opção conveniente para famílias ocupadas. Basta seguir a receita e fritá-los em óleo quente para obter um resultado delicioso e satisfatório.
Siga-me na cozinha hoje, tem cannoli de batata com mussarela e presunto speck.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 300 g batatas
- 100 g mussarela de búfala
- 60 g presunto speck em fatias
- 1 ovo
Passos
Descasque as batatas e corte-as em cubos, depois ferva e escorra.
Amasse as batatas em uma tigela, adicione sal e pimenta a gosto, misture bem, polvilhe um pedaço de papel manteiga com farinha de milho ou pão ralado.
Despeje a mistura de batatas e faça um retângulo, depois divida em 3 ou 6 partes se quiser pedaços menores.
Recheie com as fatias de presunto speck e a mussarela, depois enrole e compacte bem, mesmo com a ajuda do papel manteiga se for mais fácil para você, com certeza é mais prático.
Bata o ovo em um prato, passe os cannoli e depois role na farinha de milho ou pão ralado.
Aqueça o óleo em uma frigideira e coloque os rolinhos de batata, cozinhe virando-os por cerca de 10 minutos com a tampa fechada para derreter o queijo.
Bon appétit
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Cannoli de batata com mussarela e presunto speck
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Cannoli de batata com mussarela e presunto speck
Em conclusão, os cannoli de batata com mussarela e presunto speck são uma alternativa irresistível aos aperitivos tradicionais e perfeitos para um segundo prato criativo. Com sua combinação de batatas crocantes, mussarela cremosa e presunto speck saboroso, esses pedaços são uma opção deliciosa e conveniente para ocasiões informais e para lanches criativos.
