CANNOLI de PANDORO com chantilly e mirtilos, doce perfeito para as festas natalinas usando sobras de pandoro ou panetone, macios e muito cremosos, prontos em poucos minutos.
Os CANNOLI de PANDORO com chantilly e mirtilos são aquela sobremesa esperta e deliciosa que você prepara quando está com vontade de algo saboroso mas não quer acender o forno. Uma receita de Natal que surge do desejo de reciclar as sobras de pandoro ou panetone, transformando-as em cannoli macios, cremosos e prontos em poucos minutos. São uma daquelas sobremesas de Natal que impressionam sem qualquer esforço: poucos ingredientes, zero stress e o resultado faz um “wow” imediato.
O legal desses cannoli de pandoro é que se montam num instante. Corte, enrole, recheie e pronto: você tem uma sobremesa natalina perfeita para o almoço, jantar, buffet das festas ou para a chegada inesperada dos amigos. O chantilly combina perfeitamente com a doçura do pandoro e a acidez dos mirtilos, e juntos criam um doce fresco, leve e irresistível. São ideais também como sobremesas de Ano Novo ou como alternativa ao clássico pandoro recheado.
Enfim, se você procura uma sobremesa rápida para o Natal, rica em sabor e com efeito surpresa garantido, esses cannoli de pandoro com chantilly e mirtilos são a solução perfeita: simples, chamativos e prontos em 5 minutos.
Sigam-me na cozinha hoje, temos cannoli de pandoro com chantilly e mirtilos.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3 Peças
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Ano Novo, Natal
Ingredientes
- 1 fatia pandoro
- 100 g chantilly vegetal para bater
- 3 colheres mirtilos (frescos)
- 1 colher açúcar
Passos
Lave os mirtilos e coloque-os em uma panelinha com 2 colheres de água e o açúcar, cozinhe por cerca de 5 minutos, até que amoleçam e formem uma calda.
Corte uma fatia de pandoro em 3 fatias mais finas, então no sentido do comprimento e achate-as com o rolo.
Bata o chantilly com um mixer manual e recheie as fatias, adicione os mirtilos e enrole.
Para a decoração, reserve um pouco de chantilly e mirtilos, use uma manga de confeitar com um bico em formato de estrela e decore os cannoli.
Conserve na geladeira até o momento de servir.
Bom apetite
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CANNOLI de PANDORO com chantilly e mirtilos
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FAQ CANNOLI de PANDORO com chantilly e mirtilos
Posso prepará-los com antecedência?
Sim, no máximo 3–4 horas antes, conservando-os na geladeira bem cobertos.
É possível congelar os cannoli de pandoro com chantilly e mirtilos?
Claro que sim! São perfeitos.
Com o que posso rechear os cannoli além do chantilly?
Ricota adoçada, creme de mascarpone, creme de confeiteiro ou iogurte grego adoçado.
Eles são bons também para o Ano Novo?
Com certeza, são perfeitos para qualquer festa natalina.
