CASTAGNOLE com IOGURTE e laranja, fáceis e rápidas, doces de Carnaval fritos, macios e deliciosos, receita saborosa para fazer em pouco tempo, deliciosíssimas.
Boas e saborosas as castagnole com iogurte perfumadas com laranja, são preparadas em 5 minutos em uma tigela com uma colher, são fritas como manda a tradição de Carnaval, mas também podem ser assadas.
A receita das castagnole com iogurte é muito simples, obviamente podem ser aromatizadas como preferir, eu escolhi a casca de laranja, mas são perfeitas também com limão ou café, cacau.
Me siga na cozinha, hoje temos as castagnole com iogurte.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 15Peças
- Métodos de cozimento: Fritura
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Carnaval
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 1 ovo
- 80 g iogurte
- 1 colher de chá fermento em pó para doces
- 25 g açúcar
- 1 pitada sal
- casca de laranja
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o fermento, o açúcar, a casca de laranja ralada, o ovo e o iogurte, misture e depois adicione o sal e amasse bem.
Forme bolinhas com as mãos untadas de óleo, aqueça o óleo em uma panela de bordas altas e cozinhe virando-as.
Escorra em papel de cozinha e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Bom apetite
Se gostar da receita clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
CASTAGNOLE com IOGURTE e laranja
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Perguntas Frequentes (FAQ) CASTAGNOLE com IOGURTE e laranja
Posso preparar as castagnole com iogurte com antecedência?
Certamente! São ótimas mesmo preparadas alguns dias antes.
Posso aromatizá-las com limão?
Claro que sim! Podem ser aromatizadas com limão.
Como posso substituir o iogurte?
Você pode usar ricota ou mascarpone ou queijo cremoso.
Posso assá-las no forno ou na fritadeira a ar?
Com certeza! Você pode assar a 180°C por 15 minutos no forno ou na fritadeira a 170°C por cerca de 6 minutos virando-as.
Podem ser feitas também com farinha integral?
Certamente! A farinha integral é ótima.
