CESTINHAS DE PÃO COM SPECK, RÚCULA E PARMESÃO, entrada rápida e deliciosa que se prepara em 10 minutos, ótima para servir nas festas tanto no almoço como no jantar.
Simples e rápidas, as cestinhas de pão com speck e rúcula enriquecidas com lascas de parmesão, uma entrada pronta em pouco tempo, perfeitas tanto para o almoço como para o jantar para toda a família.
A receita das cestinhas de pão com speck, rúcula e parmesão é muito simples, corta-se o pão e coloca-se na forma para muffin, depois recheia-se com os ingredientes escolhidos.
Obviamente, se não preferir speck, você pode usar presunto cru, grana em vez de parmesão, ou até mesmo variar completamente a receita com queijo fresco tipo philadelphia ou provolone em pedaços.
Siga-me na cozinha, hoje temos as cestinhas de pão com speck, rúcula e parmesão!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 3 fatias pão de forma
- 3 fatias speck
- 20 g speck
- 40 g parmesão
Passos
Corte o pão de forma ao meio, pressione com o rolo de massa sem apertar muito e coloque o pão em uma forma de muffin.
Asse sob a grelha do forno a 250° por alguns minutos, até dourar, cerca de 3-4 minutos, depois deixe esfriar e reserve.
Corte o speck em tiras e o parmesão em lascas com a faca, depois lave a rúcula e seque com papel toalha, tempere com um fio de azeite e pimenta, se preferir.
Recheie as cestinhas e mantenha à temperatura ambiente até o momento de servir.
Bon appétit
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