CESTINHAS DE PÃO DE LÓ com CREME DIPLOMATA, doce individual perfeito para o Ano Novo ou festas, fácil e rápido com apenas 7 minutos de cozimento.
Uma ideia muito simples de preparar em poucos minutos com um creme simples e delicioso, as cestinhas de pão de ló com creme diplomata são realmente deliciosas e rápidas de preparar.
A receita das cestinhas de pão de ló com creme diplomata é perfeita se você procura uma ideia diferente do usual para preparar um doce individual para as festas natalinas e não só.
Obviamente, você pode rechear as cestinhas de pão de ló com qualquer creme, ótimas também com Nutella ou café, com mascarpone ou ricota, como preferir, ou apenas com creme de confeiteiro e gotas de chocolate.
Siga-me na cozinha hoje, temos as cestinhas de pão de ló com creme diplomata!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 2 ovos
- 60 g açúcar
- 80 g farinha 00
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 1 raspas de limão
- 125 g creme de confeiteiro
- 250 g creme de leite para chantilly, 35% de lipídios
Passos
Prepare a massa básica, bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume, adicione a farinha com o fermento e as raspas de limão, misture manualmente e despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel.
Forme um retângulo de aproximadamente 20 cm x 25 cm, nivele e asse no forno pré-aquecido a 200°C por 7 minutos, depois retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte com um cortador redondo de 10 cm ou em 6 quadrados.
Coloque os discos em uma forma de muffin, asse no forno aquecido a 180°C por 4-5 minutos, ventilado.
Prepare o creme de confeiteiro e deixe esfriar em uma tigela coberta com filme plástico em contato e deixe esfriar.
Quando o creme estiver frio, bata o creme de leite e misture os dois compostos.
Recheie as cestinhas com a ajuda de um saco de confeitar com bico estrela, decore com groselha vermelha e agulhas de alecrim.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
IDEIA DE ARTE NA COZINHA
