Cestinhos de massa folhada com pancetta e ovos, fáceis e rápidos, receita gostosa como entrada, ideia para a Páscoa pra fazer em pouco tempo com ingredientes simples.
Gostosos e bonitos de ver, os cestinhos de massa folhada com pancetta e ovos são perfeitos para festas, podem ser preparados com antecedência e com certeza vão conquistar seus convidados, crocantes por fora e macios por dentro.
A receita dos cestinhos de massa folhada com pancetta e ovos é bem simples: corta-se e assa-se a massa folhada, depois recheia-se com provola, ovos, abobrinha e pancetta — ideais para celebrações.
Me acompanha na cozinha: hoje tem cestinhos de massa folhada com pancetta e ovos.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 9 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Outono
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 100 g pancetta
- 2 ovos
- 100 g provola
- 50 g abobrinha
Passos
Cozinhe os ovos.
Corte as abobrinhas em rodelas finas e disponha-as sobre o papel manteiga, calcule 1-2 fatias por cestinho.
Corte 9 quadrados da massa folhada e coloque-os dentro de uma forma para muffins ou tortinhas, faça furos com um garfo e leve ao forno.
Coloque também as abobrinhas no forno e asse em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
Retire do forno, recheie os cestinhos com pancetta, provola e as abobrinhas, e volte ao forno por mais 5 minutos.
Descasque os ovos, corte-os em fatias finas e acomode-os nos cestinhos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Cestinhos de massa folhada com pancetta e ovos
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FAQ (Perguntas e Respostas) Cestinhos de massa folhada com pancetta e ovos
Posso preparar os cestinhos de massa folhada com pancetta com antecedência?
Claro! Mas recomendo montá-los pouco antes de servir; você pode cozinhar os ovos, as abobrinhas e preparar os cestinhos até dois dias antes.
Qual ingrediente posso tirar ou substituir?
Você pode tirar as abobrinhas e substituí-las, por exemplo, por pimentões ou avocado; também pode usar outros embutidos como speck, presunto ou salame.
