CESTINHOS DE PÃO FOLHA COM SALMÃO E ABACATE, entrada deliciosa e original para servir durante a ceia de Ano Novo, a entrada individual para preparar em poucos minutos perfeita em todas as estações.
Esses cestinhos de pão folha com salmão e abacate individuais são fáceis de preparar e perfeitos para um aperitivo em companhia.
O salmão defumado e o abacate criam uma combinação de sabores e texturas únicas, enquanto os cestinhos de pão folha crocante e fragrante dão um toque de leveza ao todo.
São perfeitos para um aperitivo de verão ou para uma entrada rápida e saborosa, se você está procurando uma entrada deliciosa e saborosa para a sua ceia de Ano Novo, então não pode perder esta receita dos cestinhos de pão folha com salmão e abacate.
Você só precisará de alguns ingredientes e um pouco de tempo para preparar cestinhos de pão folha que deixarão seus convidados loucos pela sua delícia e pelo seu delicioso aroma de salmão defumado.
Venha comigo para a cozinha, hoje temos os cestinhos de pão folha com salmão e abacate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 pão folha
- 25 g salmão defumado
- 1/2 abacate
- 1 colher maionese
- 150 g ricota
Passos
Corte um pão folha com um cortador de 10 cm e você obterá 3 ou escolha um tamanho menor ou uma xícara de leite e coloque os círculos dentro de uma forma para muffins.
Asse sob o grill a 230° por cerca de 5 minutos, os cestinhos devem dourar um pouco e endurecer.
Coloque a ricota em uma tigela, adicione o abacate picado ou amassado, como preferir, adicione o salmão, a maionese, o suco de limão, sal e pimenta a gosto, misture tudo.
Coloque uma pequena fatia de salmão na cavidade, adicione o recheio, decore com uma fatia de abacate e uma de limão.
Mantenha na geladeira se preparar com antecedência.
Bon appétit
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