CESTINHOS SEM FOLHADO entrada rápida, ideia simples e deliciosa para festas e buffet, recheados com presunto e queijo, prontos em pouco tempo.
Os cestinhos sem folhado são uma ideia muito simples para um menu à base de carne ou peixe, requerem pouquíssimo tempo para serem feitos com poucos ingredientes e depois podem ser recheados como preferir, eu usei presunto e queijo.
A receita para preparar os cestinhos sem folhado é muito simples, basta ter ovos em casa, preparar uma massa, cozinhar por poucos minutos e estão prontos para serem recheados como preferir.
Ótimos com um mousse de atum ou salmão ou com um mousse de presunto ou muitas verduras da estação.
Uma ideia legal para entrada mas eu também os vejo bem como prato principal para o jantar, mesmo que tenha convidados de repente.
Sigam-me na cozinha, hoje temos os cestinhos sem folhado!
Publicado 14 de agosto de 2015 22:33
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 colher farinha 00
Passos
Em uma tigela, bata os ovos com um batedor com uma colher de farinha e especiarias a gosto, eu usei cebolinha e orégano.
Aqueça uma frigideira pequena, aquela para ovo, por exemplo, eu não untei, despeje um pouco de massa e assim que puder soltar, vire e cozinhe o outro lado por alguns segundos.
Retire e coloque cada omelete em uma forma de muffin.
Aqueça o forno a 180°, não é necessário que chegue à temperatura, o importante é que esteja quente e cozinhar as omeletes por 1 minuto.
Retire do forno e recheie com pedaços de queijo e presunto.
Bom apetite
Se gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
CESTINHOS entrada rápida
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FAQ (Perguntas e Respostas) CESTINHOS entrada rápida
Posso preparar os cestinhos sem folhado com antecedência?
Sim, você pode prepará-los e recheá-los posteriormente.
Como posso rechear esses cestinhos?
Você pode recheá-los como preferir, ótimos com verduras ou com salame e queijo ou uma mistura de frios.
