CHEESECAKE SALGADA DE SALMÃO E ABACATE em porções individuais, copinhos salgados e saborosos para fazer em poucos minutos com iogurte sem ricota, entrada para festas, Natal e Ano Novo para um delicioso menu de peixe.

Simples e saborosas as cheesecakes salgadas em porções individuais, são a entrada perfeita para as festas, podem ser preparadas com antecedência, são rápidas e gostosas, uma ideia saborosa para começar um almoço.

A receita das cheesecakes salgadas em porções individuais com salmão e abacate é muito simples, prepara-se a camada de biscoito no fundo, depois coloca-se o creme, o abacate e, por fim, o salmão.

Sigam-me na cozinha, hoje temos a cheesecake salgada de salmão e abacate em porções individuais.

ENTRADAS SEM COZIMENTO para ANO NOVO

ENTRADAS FRIAS para as festas de NATAL

Cheesecake salgado com salmão e abacate em porção individual

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Médio
Tempo de preparação: 10 Minutos
Porções: 3
Métodos de cozimento: Sem cozimento
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

50 g fresella (Frisella)
150 g mascarpone
125 iogurte natural
1/2 abacate

Passos

As doses são para copos de vidro de café.

Para a base, você pode usar migalhas de pão ou crackers e depois esfarelar tudo.
Esmigalhe as fresellas com um mixer adicionando um pouco de água e coloque no fundo dos copos.
Misture o mascarpone com o iogurte, sal e pimenta a gosto e despeje nos copos.
Corte o abacate em pedaços e faça uma camada sobre a mousse, por fim coloque uma pequena fatia de salmão.
Decore com folhas de erva-doce ou hortelã e pimenta vermelha ou bagas.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!

Uma entrada saborosa e rápida que você pode variar como preferir, ótima com a base de mascarpone e iogurte, mas você pode usar a clássica ricota ou o cottage ou a feta grega, se não prefere o salmão ou precisa variar, pode usar presunto cozido, presunto cru ou speck ou mortadela com pedaços de mussarela ou muçarela de búfala ou tomates cereja.