CIAMBELÃO STRUDEL DE FILO com MAÇÃS e amaretti, fácil e muito rápido, receita deliciosa para assar no forno ou na fritadeira a ar, pronta em poucos minutos.
Delicioso este ciambelão strudel de filo com maçãs e amaretti, prepara-se em poucos minutos, é leve, crocante e saboroso com poucos ingredientes simples, ótimo para o café da manhã ou o lanche.
A receita do ciambelão strudel de filo é perfeita se você procura uma sobremesa especial que se prepara em poucos minutos, basta um simples rolo de massa filo ou folhada, maçãs, amaretti, geleia e pinhões e está pronto.
Siga-me na cozinha hoje tem o ciambelão strudel de filo com maçãs e amaretti.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6Peças
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
Ingredientes
- 1 rolo massa filo (ou folhada)
- 4 maçãs
- 150 g geleia de damasco
- 20 g pinhões
- leite
- 50 amaretti
Passos
Descasque e corte 4 maçãs em pedaços e coloque em uma tigela.
Adicione os amaretti esfarelados, a geleia e misture, depois adicione um pouco de leite e mexa bem.
Adicione o leite aos poucos, conforme necessário, os amaretti devem amolecer um pouco, mas não muito para evitar furar a massa.
Se preferir, adicione algumas colheres de sopa de açúcar mascavo.
Coloque 6 folhas de massa filo na superfície de trabalho, recheie com o recheio, adicione os pinhões e enrole tudo.
Feche em formato de ciambelão com cuidado e coloque em uma assadeira, pincele com óleo ou manteiga derretida e cozinhe na fritadeira a ar a 175° por 13 minutos ou no forno a 180° por 15-20 minutos.
Retire do forno, polvilhe com açúcar de confeiteiro e corte em fatias.
Bom apetite
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CIAMBELÃO STRUDEL DE FILO com MAÇÃS e amaretti
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FAQ (Perguntas e Respostas) CIAMBELÃO STRUDEL DE FILO com MAÇÃS e amaretti
Posso preparar o ciambelão strudel de filo também em versão salgada?
Claro que sim! É perfeito também com frios, legumes e queijos.
Como posso enriquecê-lo?
Você pode adicionar passas ou pedaços de chocolate.
Pode ser preparado com antecedência?
Certamente! A massa filo permanece crocante por alguns dias.
