COLOMBA ao PESTO torta salgada, rápida e fácil, cozida na fritadeira a ar, pronta em poucos minutos, sem robô e sem fermentação, receita deliciosa para a Páscoa para fazer em pouco tempo.
Simples e muito boa a colomba ao pesto, uma deliciosa torta salgada perfeita como entrada para a Páscoa, rica de ingredientes simples, perfumada e linda para ver na mesa das festas.
A receita da colomba ao pesto é perfeita se você procura uma entrada para fazer em pouco tempo, pode ser cozida tanto no forno quanto na fritadeira, primeiro misture os ingredientes líquidos na tigela, depois adicione a farinha com o fermento e por último o pesto.
Em pouco tempo você terá feito uma torta salgada de lamber os dedos.
Siga-me na cozinha, hoje tem a colomba ao pesto.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 120 ml água
- 2 ovos
- Meia colher fermento instantâneo para preparações salgadas
- 1 colher de chá sal
- 40 ml azeite de oliva extra virgem (ou de sementes)
- 50 g pesto Genovês
- tomatinhos cereja
- 80 g muçarela
Passos
Coloque os ovos em uma tigela, adicione a água e o óleo e misture bem com um batedor manual.
Adicione aos poucos a farinha com o fermento, continue misturando com o batedor, adicione o pesto e o sal, mexa vigorosamente.
Despeje toda a mistura em uma forma de colomba de 300 g, adicione alguns tomatinhos, um pouco de pesto e um fio de azeite.
Asse no forno pré-aquecido a 180° por 35-40 minutos, faça o teste do palito antes de retirar ou na fritadeira a ar a 175° por 20 minutos depois abaixe para 170° por cerca de mais 5 minutos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
COLOMBA ao PESTO torta salgada rápida
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FAQ (Perguntas e Respostas) COLOMBA ao PESTO torta salgada rápida
Posso preparar a colomba ao pesto com antecedência?
Claro que sim! Basta aquecê-la um pouco antes de servir.
Como posso enriquecer esta entrada?
Você pode adicionar frios e queijos à massa, ou legumes como a abobrinha, por exemplo.
